Jednoduchý domácí chleba
Upéct chleba, že je věda? Nikoliv. Pečení domácího chleba se opět vrací do našich kuchyní, neboť si jej připravíte, kdy chcete a jaký chcete. Máte rádi méně kmínu, více semínek nebo pořádně křupavý? Můžete se do něj pustit.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 748 kJ / 1 852 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,15 g |
Tuky | 10,90 g |
Vláknina | 18,65 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,42 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 368,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouku, droždí, sůl, kmín a pak přidáme vodu s octem.
Krok 2: Necháme robotem uhníst těsto a těsto necháme cca 30-45 minut kynout. Pak znovu prohněteme pomocí robota a těsto necháme znovu vykynout.
Krok 3: Pak z těsta vytvarujeme "šišku" a necháme na pečicím papíru kynout cca 30-45 minut pod utěrkou.
Krok 4: Rozpálíme troubu na 230 °C a společně v troubě rozehřejeme i litinový pekáč s víkem.
Krok 5: Vykynutý chleba vložíme na pečicím papíru do rozehřátého pekáče, přikryjeme víkem a pečeme přikrytý při 230 °C 20 minut.
Krok 6: Pak sundáme víko a pečeme ještě cca 20-25 minut na kůrku.
Krok 7: Po upečení chleba ještě jemně potřeme vlažnou vodou a necháme vychladnout.
Zveřejněno 10. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Moje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hříbky s rajčaty a tymiánem
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová plec na houbách
Přidáno před 5 hodinami
Sýrová placka
Přidáno před 7 hodinami
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Hraběnčiny řezy s kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Dýňový koláč s rozinkami
Přidáno 30. 9. 2025 14:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prošívaná deka
Tynaja před 11 minutami
Kakaový koláč s pudinkem a malinami
Sima1996 před 1 hodinou
Jednoduchý domácí chleba
Glapet před 3 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
sunnydog před 7 hodinami
Pečená zelenina
Jan54 před 8 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Andulin před 9 hodinami
Chlebový nákyp
Kajkajak před 17 hodinami
Salát z kysaného zelí, plný vitamínů
Kajkajak před 17 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
veronika_straka před 19 hodinami
České buchty
Martas6 před 21 hodinami
Tématické fráze:
jednoduchý recept na chleba,
jednoduchy chleba,
jednoduchý domácí chléb v troubě,
jednoduchý chléb,
nej recepty chleba,
jednoduchý recept na chléb,
domácí chleba recept nej recepty,
recept na jednoduchy chleb,
recept na domácí chleba,
domácí chleba recept,
top recepty domácí chleba,
nejjednodušší chleba,
domaci chleba,
jednoduche chleba,
jednoduchý recept na chléba do trouby,
jednoduchý domácí chleba z hladké mouky,
jednoduchy chleba v troubě,
nej recept domaci chleba,
chleba jednoduchy recept,
domacichleba
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
sůl,
kmín celý,
voda,
ocet
Komentáře (30)
o, ze jsem chlebovy packal a tento vypada, tak jednoduse, ze se odhodlavam upect. Me se chleba vubec nedari upect, do nejake pozivatelne substance.