Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krůtí prsa s ananasem a paprikami

Asijskými chutěmi inspirovaný recept na krůtí směs se zeleninou. Naložené kousky masa restujeme zprudka na pánvi a poté k němu přidáváme nakrájenou zeleninu, Jidášovo ucho a kousky ananasu, který celou směs skvěle osvěží.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby marinování masa

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Krůtí prsa s ananasem a paprikami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 681 kJ /
641 kcal
Bílkoviny48,95 g
Tuky29,99 g
Vláknina7,76 g
Cholesterol 80 mg
Sodík 3,04 g
Sůl7,17 g
Sacharidy41,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky velikosti soust. V uzavíratelné misce smícháme olej, prolisovaný česnek, škrob a sójovou omáčku. Vložíme maso a směs do masa zapracujeme, uzavřeme a dáme na 30 minut do chladu. Krok 2: Houby dáme do hrnečku, zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Krok 3: Zázvor nastrouháme nebo jemně nasekáme, chilli papričku nakrájíme nadrobno a očištěné papriky nabobtnalé houby na proužky. Cibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev očistíme, nakrájíme na dlouhé šikmé plátky a z nich na julienne nudličky. Krok 4: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a prudce orestujeme kousky masa, nedáváme vše najednou, aby se nezačalo dusit. Opečeme ze všech stran a odsuneme ke kraji nebo vyndáme z pánve. Krok 5: Dle potřeby přidáme ještě trošku oleje, necháme rozvonět zázvor a chilli a vložíme ostatní připravenou zeleninu. Podlijeme vývarem a smíchanou směsí kečupu, sladké sójové omáčky, šťávy z ananasu a lžičky octa. Krok 6: Vrátíme do pánve maso, přidáme nakrájený ananas a 2-3 minuty povaříme. Dle chuti dosladíme nebo přisolíme. Podáváme s rýží a posypané nasekanou zelenou natí cibulky nebo koriandru.

TIP: Nejpoužívanější suroviny v asijské kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept pochází z asijské kuchyně a podle pravidel stolování nikdy nezapichujeme jídelní hůlky do misky s pokrmem ani nepokládáme přes misku nebo vedle misky do tvaru V, přináší to prý smůlu a neštěstí. Raději si na dobrém jídle pochutnáme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí prsa s ananasem a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO7q1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí prsa s ananasem a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO7q1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 2. 2024 07:16
Moanka: :-) Moc děkuji, máme rádí asijskou kuchyni a vařím dost často . Je to vždy rychlé a dobré. :-K Přeji krásný a příjemně prožitý den.

Moanka Moanka 6. 2. 2024 06:12
Mňam. <3 Na to bych měla chuť… :-8 Moc hezký recept a krásná prezentace. :yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 5. 2. 2024 07:30

Krůtí prsa s ananasem a paprikami

Krůtí prsa s ananasem a paprikami

Krůtí prsa s ananasem a paprikami

Krůtí prsa s ananasem a paprikami Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso, olej, škrob, česnek, jidášovo ucho, olej, cibule, mrkev, paprika, zázvor čerstvý, chilli paprika čerstvá, ocet rýžový, omáčka sojová, omáčka sojová sladká, kečup sladký, ananas, vývar masový, cibulka jarní

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]