Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Name: Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 250 g mraženého hrášku; sůl; pepř mletý; 1 lžíce másla; 2 kuřecí prsa; sůl; pepř mletý; troška oleje; kousek másla; snítka rozmarýnu; Omáčka:; 250 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel); 100 ml vývaru; 3 kuličky nového koření; 3 kuličky celého pepře; 2 bobkové listy; 2 stroužky česneku; 1 menší cibule; 1 lžíce másla; 1 lžička kari; 200 ml smetany 33%; kousek dýně hokkaido; troška olivového oleje; sůl; pepř mletý

Kuřecí prsa naplněná hráškovou nádivkou se smetanovou omáčkou by byla skvělá i jen tak. Přidáte-li k nim ještě pečenou dýni, vznikne dokonalý jarní pokrm, který bude nejen chutnat, ale i lahodit oku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 169 kJ / 1 952 kcal
Bílkoviny	187,93 g
Tuky	96,36 g
Vláknina	32,51 g
Cholesterol	636 mg
Sodík	673 mg
Sůl	1,68 g
Sacharidy	69,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle krátce podusíme hrášek, osolíme a opepříme, rozmačkáme. Krok 2: Prsa rozkrojíme tak, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme, naplníme hráškem a sepneme parátkem. Z obou stran opečeme na oleji s kouskem másla a snítkou rozmarýnu. Krok 3: Na omáčku na másle zpěníme cibuli a přidáme nakrájenou zeleninu, koření, osolíme a orestujeme doměkka. Zalijeme vývarem a smetanou, přidáme česnek a kari. Koření vyjmeme.
Rozmixujeme dohladka a povaříme. Krok 4: Dýni nakrájíme i se slupkou, poskládáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem, osolíme a upečeme.

Na másle krátce podusíme hrášek, osolíme a opepříme, rozmačkáme.
Mladý hrášek v kuchyni
Prsa rozkrojíme tak, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme, naplníme hráškem a sepneme parátkem. Z obou stran opečeme na oleji s kouskem másla a snítkou rozmarýnu.
Na omáčku na másle zpěníme cibuli a přidáme nakrájenou zeleninu, koření, osolíme a orestujeme doměkka. Zalijeme vývarem a smetanou, přidáme česnek a kari. Koření vyjmeme.
Rozmixujeme dohladka a povaříme.
Dýni nakrájíme i se slupkou, poskládáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem, osolíme a upečeme.

TIP: Jak dlouho péct dýni

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY767

Kuřecí prsa ve smetanové kari omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

SabinaMad

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant

Kuřecí prsa na kari s kukuřicí a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Květák s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Filet s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1

Cizrna na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

annapraha 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Dýně
Zelenina
Dušení
Restování
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY767

Náhodný recept

Americké cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

market01 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z pečených rajčat

Přidáno před 3 hodinami

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 10 hodinami

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 11 hodinami

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 14 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 15 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 1. 5. 2024 05:31

Děkuji

Marie Svarcova 1. 5. 2024 05:24

určitě moc dobré

RubyRom přidala novou fotografii! 30. 4. 2024 14:58

Přečtěte si

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Jak dlouho péct dýni. Oblíbenou pochoutku připravujte po celou zimu Hodnocení 6×

Jak dlouho péct dýni. Oblíbenou pochoutku připravujte po celou zimu

Retro okénko: Co se svačilo za socialismu? Mléko s rohlíkem ve škole, od maminky chleba s paštikou v ubrousku a jablko

Jak usušit švestky, aby zůstaly měkké a nezplesnivěly: Snadný postup krok za krokem k lahodnému mlsání

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 38×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 17×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Nejnovější články

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plovdivské maso Videorecept

Plovdivské maso

Andyzvesnice před 1 hodinou

Pekáček s cuketou

Andyzvesnice před 1 hodinou

Trenčiansky párek s fazolí po domácku Videorecept

Trenčiansky párek s fazolí po domácku

Andyzvesnice před 1 hodinou

Vepřové ragú na víně a zelenině

Andyzvesnice před 1 hodinou

Houbová omáčka a la kulajda

Andyzvesnice před 1 hodinou

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Noumik před 3 hodinami

Suroviny:
hrášek mražený, sůl, pepř mletý, máslo, prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, olej, máslo, rozmarýn, zelenina kořenová, vývar masový, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, česnek, cibule, máslo, koření kari, smetana 33%, dýně hokkaido, olej olivový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Rychlá ňamka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

prskavka.bobo 15 min

Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Brynzová polévka se sójou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Brusinkové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno