Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Name: Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 250 g mraženého hrášku; sůl; pepř mletý; 1 lžíce másla; 2 kuřecí prsa; sůl; pepř mletý; troška oleje; kousek másla; snítka rozmarýnu; Omáčka:; 250 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel); 100 ml vývaru; 3 kuličky nového koření; 3 kuličky celého pepře; 2 bobkové listy; 2 stroužky česneku; 1 menší cibule; 1 lžíce másla; 1 lžička kari; 200 ml smetany 33%; kousek dýně hokkaido; troška olivového oleje; sůl; pepř mletý

Kuřecí prsa naplněná hráškovou nádivkou se smetanovou omáčkou by byla skvělá i jen tak. Přidáte-li k nim ještě pečenou dýni, vznikne dokonalý jarní pokrm, který bude nejen chutnat, ale i lahodit oku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 169 kJ / 1 952 kcal
Bílkoviny	187,93 g
Tuky	96,36 g
Vláknina	32,51 g
Cholesterol	636 mg
Sodík	673 mg
Sůl	1,68 g
Sacharidy	69,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle krátce podusíme hrášek, osolíme a opepříme, rozmačkáme. Krok 2: Prsa rozkrojíme tak, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme, naplníme hráškem a sepneme parátkem. Z obou stran opečeme na oleji s kouskem másla a snítkou rozmarýnu. Krok 3: Na omáčku na másle zpěníme cibuli a přidáme nakrájenou zeleninu, koření, osolíme a orestujeme doměkka. Zalijeme vývarem a smetanou, přidáme česnek a kari. Koření vyjmeme.
Rozmixujeme dohladka a povaříme. Krok 4: Dýni nakrájíme i se slupkou, poskládáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem, osolíme a upečeme.

Na másle krátce podusíme hrášek, osolíme a opepříme, rozmačkáme.
Mladý hrášek v kuchyni
Prsa rozkrojíme tak, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme, naplníme hráškem a sepneme parátkem. Z obou stran opečeme na oleji s kouskem másla a snítkou rozmarýnu.
Na omáčku na másle zpěníme cibuli a přidáme nakrájenou zeleninu, koření, osolíme a orestujeme doměkka. Zalijeme vývarem a smetanou, přidáme česnek a kari. Koření vyjmeme.
Rozmixujeme dohladka a povaříme.
Dýni nakrájíme i se slupkou, poskládáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem, osolíme a upečeme.

TIP: Jak dlouho péct dýni

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY767

Kuřecí prsa ve smetanové kari omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

SabinaMad

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

michsamant 45 min

Kuřecí prsa na kari s kukuřicí a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Cizrna na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

annapraha 60 min

Filet s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1

Květák s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Dýně
Zelenina
Dušení
Restování
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY767

Náhodný recept

Vafle z rýžové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Mama v kuchyni 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá koprová omáčka s fazolkami a vejcem

Přidáno před 12 hodinami

Piškotové řezy s tvarohem a ostružinami z mikrovlnné trouby

Přidáno před 13 hodinami

Guláš z lesních hub

Přidáno před 13 hodinami

Domácí džem z mirabelek

Přidáno před 15 hodinami

Panenka ve slanině s žampionovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Salát z červené řepy s nivou a zakysanou smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 1. 5. 2024 05:31

Děkuji

Marie Svarcova 1. 5. 2024 05:24

určitě moc dobré

RubyRom přidala novou fotografii! 30. 4. 2024 14:58

Přečtěte si

Richard Tesařík miloval vaření a říkal si „kuchařský exhibicionista“. Připomeňte si jeho krkovici po japonsku

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně Hodnocení 8×

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Letní oběd z remosky: Připravíte ho v jednom hrnci, bez dlouhého stání u sporáku Hodnocení 46×

Letní oběd z remosky: Připravíte ho v jednom hrnci, bez dlouhého stání u sporáku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z hlávkového zelí a mrkve

Limek před 7 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

Anicka13 před 8 hodinami

Dýňové rizoto

MonikaP. před 11 hodinami

Cikánské řízky s okurkami a smetanou

Brand65 před 11 hodinami

Čočka s kořenovou zeleninou, vejcem a parmezánem

Kladky před 11 hodinami

Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím

Stefi.f před 12 hodinami

Zelňačka s masem

magdalenka před 14 hodinami

Pekelně pikantní "pomalé" plecko

magdalenka před 15 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

softik před 15 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

softik před 15 hodinami

Suroviny:
hrášek mražený, sůl, pepř mletý, máslo, prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, olej, máslo, rozmarýn, zelenina kořenová, vývar masový, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, česnek, cibule, máslo, koření kari, smetana 33%, dýně hokkaido, olej olivový, sůl, pepř mletý

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Richard Tesařík miloval vaření a říkal si „kuchařský exhibicionista“. Připomeňte si jeho krkovici po japonsku

8 foto Koláčky mohou zůstat krásně měkké i několik dní. Rozhoduje správné skladování, ztvrdlé zachrání mikrovlnka

7 foto Obří větrník z remosky chutná jako z cukrárny. Odpadá pracné tvarování a nechybí mu krém ani karamelová poleva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Richard Tesařík miloval vaření a říkal si „kuchařský exhibicionista“. Připomeňte si jeho krkovici po japonsku

8 foto
Koláčky mohou zůstat krásně měkké i několik dní. Rozhoduje správné skladování, ztvrdlé zachrání mikrovlnka

7 foto
Obří větrník z remosky chutná jako z cukrárny. Odpadá pracné tvarování a nechybí mu krém ani karamelová poleva