Kynutý koláč s nektarinkami

Name: Kynutý koláč s nektarinkami
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké pšeničné mouky; 100 g špaldové mouky; 1 špetka soli; 250 ml vlažného mléka; 100-150 g cukru; citronová kůra; 7 g sušeného droždí; 60 g změklého másla; 2 vejce; Dále:; nektarinky; Na drobenku:; 2 lžíce másla; 2-3 lžíce špaldové mouky

Jednoduchý ovocný koláč z kynutého těsta se šťavnatými sladkými nektarinkami není vůbec suchý a perfektně se hodí ke chvílím pohody se šálkem kávy. Koláč s křupavou drobenkou na povrchu vám vykouzlí úsměv na tváři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 25 min

105 min (80 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 917 kJ / 3 087 kcal
Bílkoviny	86,40 g
Tuky	93,57 g
Vláknina	28,98 g
Cholesterol	737 mg
Sodík	717 mg
Sůl	1,67 g
Sacharidy	460,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do šlehací mísy v robotu prosejeme mouku a smícháme jie solí. Krok 2: Ve vlažném mléce rozmícháme droždí a necháme chvilku odstát. Krok 3: Pak vmícháme vejce a směs vlijeme do mouky. Přidáme cukr, citronovou kůru a propracujeme těsto. Nakonec do něj vpracujeme změklé máslo. Hotové těsto přikryjeme fólií a necháme nakynout. Krok 4: Nektarinky nakrájíme. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Vykynuté těsto rozprostřeme na připravený plech. Poklademe nektarinkami. Krok 6: Máslo a špaldovou mouku smícháme a promneme v prstech tak, aby vznikla drobenka. Tu nasypeme na těsto s nektarinkami. Krok 7: Vložíme do trouby a pečeme asi 20-30 minut.

Do šlehací mísy v robotu prosejeme mouku a smícháme jie solí.
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí a necháme chvilku odstát.
Pak vmícháme vejce a směs vlijeme do mouky. Přidáme cukr, citronovou kůru a propracujeme těsto. Nakonec do něj vpracujeme změklé máslo. Hotové těsto přikryjeme fólií a necháme nakynout.
Jak nechat rychle změknout máslo?
Nektarinky nakrájíme. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Vykynuté těsto rozprostřeme na připravený plech. Poklademe nektarinkami.
Máslo a špaldovou mouku smícháme a promneme v prstech tak, aby vznikla drobenka. Tu nasypeme na těsto s nektarinkami.

Jak připravit drobenku
Vložíme do trouby a pečeme asi 20-30 minut.

TIP: Jak upéct ovocný koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynutý koláč s nektarinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z60LJ

Křehký koláč s nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 60 min

Kynutý závin s hruškami a nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 65 min

Koláč s rebarborou a nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 80 min

Tvarohový dort s nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona

Koláčky s nektarinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Banánové lívanečky s nektarinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 15 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Snadné recepty
Letní recepty
Ovoce
Pečení
Kynutí
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kynutý koláč s nektarinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z60LJ

Náhodný recept

Adventní koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 3 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 8 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 11 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 16 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 21. 6. 2024 12:26

Marie Svarcova:

Marie Svarcova 21. 6. 2024 05:31

Takový koláček bych si dala raději než dort

RubyRom přidala novou fotografii! 20. 6. 2024 13:26

Přečtěte si

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení Hodnocení 37×

10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení

Jak nechat změknout máslo. 5 tipů pro rychlé použití Hodnocení 3×

Jak nechat změknout máslo. 5 tipů pro rychlé použití

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 1002×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 7 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 8 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

RubyRom 105 min

Sorbet ze sirupu z bezových květů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Kuřecí špalíčky na jehle s vůní uzeného

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Štafetky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 45 min

Kynuté super koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

adusenka 78 min

Kynutý koláč s nektarinkami

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky