Rychlá piškotová bublanina
Každý z nás má určitě oblíbený sladký dezert, na který nedá dopustit. U nás to je bublanina plná skvělého ovoce. Tentokrát jsme zvolili jemné piškotové těsto, které se rozplyne na jazyku. Ovoce si zvolte podle své chuti nebo sezónní dostupnosti.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 186 kJ / 1 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,72 g |
| Tuky | 31,44 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 400 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 250,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh.
Krok 2: Do sněhu postupně zašleháme cukr, žloutky a nakonec po částech přidáme mouku.
Krok 3: Těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech nebo na plech s pečicím papírem.
Krok 4: Na těsto poklademe ovoce, které máme zrovna k dispozici. Pokud je ovoce kyselé (např. rybíz), obalíme ho ještě v cukru.
Krok 5: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 30 minut. Respektujeme zkušenost s vlastní troubou.
Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Zveřejněno 11. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá piškotová bublanina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vm7g
Moje poznámka
Rychlá piškotová bublanina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vm7g
Nejnovější recepty
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 3 hodinami
Fazolový salát s vejci
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční hlavička podle Petry Burianové
Přidáno před 4 hodinami
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 16 hodinami
Jehněčí hřbet na rozmarýnu
Přidáno před 16 hodinami
Koláčky s nivou a salámem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotová roláda 4
AlenaAlena před 5 minutami
Anglické palačinky
Lamborghini před 15 minutami
Křupavé bramboráky
Lenuus před 28 minutami
Nejlepší nepečený dort
magdalenka před 35 minutami
Beránek podle Pauluse
Macek13 před 1 hodinou
Velikonoční beránek
PetrV před 1 hodinou
Vláčný velikonoční mazanec
JANALUCIE před 1 hodinou
Ondráš trochu jinak
Fijajda před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Permonik před 2 hodinami
Guláš z václavek
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
piškotová bublanina s ovocem,
rychlá bublanina,
rychlá piškotová buchta,
piškotové těsto na bublaninu,
piškotová rybízová bublanina,
piškotová buchta s rybízem,
bublanina z piškotového těsta,
piškotová bublanina s rybízem,
piškotová bublanina s borůvkami,
recept na piskotovou bublaninu,
bublanina s rebarborou,
piškotová bublanina s jahodami,
těsto na bublaninu,
recept na rychlou bublaninu,
piškotová buchta s borůvkami,
piškotove těsto s rebarborou,
rychlé píškotové těsto,
bublanina s mraženým ovocem,
rybízová piškotová buchta,
piškotové těsto s rybízem
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
třešně,
rybíz,
borůvky,
maliny,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (28)
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7Dala bych i jogurt, ale to už bych se moc bála.