Krémová polévka z fazolových lusků

Name: Krémová polévka z fazolových lusků
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší cibule; 1/2 sáčku mražených fazolových lusků; 1 větší mrkev; 2 hodně velké brambory; 40 g másla nebo 1 větší lžíce Ghí; 500 ml hovězího vývaru s kouskem masa; mléko podle potřeby; sůl; mletý pepř; 1 snítka čerstvé petrželky

Nadcházející chladné období je jako stvořené pro polévky. Krásně zahřejí a zejména ty krémové díky své jemnosti doslova pohladí ústa. Polévka z fazolových lusků má díky hovězímu vývaru výraznou chuť a je zahuštěná pouze rozmixovanou zeleninou.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 012 kJ / 481 kcal
Bílkoviny	7,09 g
Tuky	36,83 g
Vláknina	7,85 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	61 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	27,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou cibuli osmahneme na másle nebo Ghí či olivovém oleji. Přidáme fazolové lusky a nahrubo nastrouhanou mrkev. Oloupané brambory nakrájené na kostičky přidáme k luskům a mrkvi. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Krok 2: Maso nakrájíme nadrobno a přidáme do směsi. Osolíme a opepříme. Krok 3: Odstavíme z plotny a přidáme nasekanou petrželku. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na jemný krém. Naředíme horkým mlékem do požadované hustoty.

Nakrájenou cibuli osmahneme na másle nebo Ghí či olivovém oleji. Přidáme fazolové lusky a nahrubo nastrouhanou mrkev. Oloupané brambory nakrájené na kostičky přidáme k luskům a mrkvi. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Maso nakrájíme nadrobno a přidáme do směsi. Osolíme a opepříme.
Odstavíme z plotny a přidáme nasekanou petrželku. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na jemný krém. Naředíme horkým mlékem do požadované hustoty.

TIP: Husté krémové polévky na zahřátí

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2024

Poznámka autorky janky3

Ještě jsem nevyzkoušela přidat česnek na plátky ještě před mixováním. Možná by šlo vyzkoušet na poloviční porci a přidat kousek propasírovaného stroužku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z fazolových lusků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkE0k

Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Krémová fazolová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 40 min

Polévka z fazolkových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Fazolové lusky na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Fazolové lusky jako příloha k masu Videorecept

Fazolové lusky jako příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79 30 min

Fazolové lusky s česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Havířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Zabíjačková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janky3 40 min

Domácí jaternicový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

janky3 180 min

Výborná křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 60 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Podzimní recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Krémová polévka z fazolových lusků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkE0k

Náhodný recept

Vepřové maso na thajský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 10 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 10 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 12 hodinami

Vepřenky s medvědím česnekem

Přidáno před 13 hodinami

Nepečený jahodový tunel

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala novou fotografii! 18. 10. 2024 10:04

Přečtěte si

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 18×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 113×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Do kávy stačí přidat jednu ingredienci a zbavíte se hladu: Víme, jak a proč osvědčený recept funguje

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Dokonalý mazanec podle Josefa Maršálka plný rozinek a s vůní rumu: S tímto receptem se vám povede na jedničku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně Hamburk

bobnak před 5 hodinami

Křupavé škvarkové pagáče

zvon23 před 6 hodinami

Tvarohový dort (cheesecake) Videorecept

Tvarohový dort (cheesecake)

viktorieschielova před 8 hodinami

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Vytvarnik před 10 hodinami

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

RomanaMonika před 10 hodinami

Tousty se žampionovo-česnekovou směsí

[email protected] před 11 hodinami

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

Bousana před 12 hodinami

Špenátové mističky

Receptyodjakuba před 12 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Receptyodjakuba před 12 hodinami

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby Videorecept

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

pavelkoutnak před 13 hodinami

Suroviny:
cibule, lusky fazolové mražené, mrkev, brambory, máslo, vývar hovězí, mléko, sůl, pepř mletý, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Krémová polévka z fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Tapioka se špenátem a sušenými brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Pařížské řezy jednoduché Videorecept

Pařížské řezy jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Madlenka1 45 min

Pomazánka z kuřete

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g

Krémová polévka z fazolových lusků

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem