Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rychlá slepice na paprice
Rychlá slepice na paprice bude skvělým nedělním obědem pro celou rodinu. Slepice může mít i po dlouhém vaření tužší maso. V tomto receptu je použito mleté slepičí maso vytvarované do kuliček, což zajistí jeho měkkost a šťavnatost.
Postup přípravy
Krok 1: Slepici vykostíme (z kůže a kostí uvaříme polévku nebo vývar na omáčku) a maso se slaninou umeleme. Přidáme škrob, sůl, pepř, vejce a dobře promícháme. Podle potřeby přidáme strouhanku.
Krok 2: Mokrýma rukama tvarujeme kuličky o průměru 5 cm.
Krok 3: V hrnci orestujeme na oleji cibulku dosklovita. Přidáme papriku, sůl a zalijeme půl litrem vody nebo vývarem. Jakmile se omáčka začne vařit, vhodíme do ní masové kuličky. Vaříme 30 minut.
Krok 4: Uvařené kuličky vyjmeme z omáčky a zahustíme ji smetanou, ve které rozmícháme mouku.
Krok 5: Vše povaříme, aby se mouka dobře provařila. Omáčku můžeme přecedit a cibulku propasírovat. Omáčka bude jemnější.
Krok 6: Do hotové omáčky vrátíme kuličky a můžeme podávat.
Zveřejněno 18. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá slepice na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAEN
Moje poznámka
Rychlá slepice na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAEN
Nejnovější recepty
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 3 hodinami
Meruňkový nákyp
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 5 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková polévka s vaječnou jíškou
veronikamaskova@email.cz před 35 minutami
Borůvkový koláč I.
RencaBarca před 1 hodinou
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 1 hodinou
Pekingská polévka
Hanina_ před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Jakubka před 1 hodinou
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 2 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 3 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vaclavagregrova před 3 hodinami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 3 hodinami
Banánová bábovka s jogurtem
Milusedrabkova před 3 hodinami
Suroviny:
slepice,
slanina,
cibule,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
olej,
vejce,
škrob,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (1)