Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Čočka je pro naše zdraví velmi prospěšná. Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a železa. Miska této horké polévky z čočky s řapíkatým celerem vás proto nejen zasytí, ale dodá vám i spoustu energie. Navíc krásně voní po bylinkách.
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme zeleninu. Oloupaný česnek a cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli dosklovita. Přidáme česnek, zeleninu a ještě asi minutu restujeme.
Krok 3: K orestované zelenině přidáme přebranou čočku a koření. Podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Potom stáhneme plamen a vaříme do změknutí čočky asi 25 minut. Ke konci vaření polévku osolíme.
Krok 4: Servírujeme s čerstvou, najemno nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 5. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRlr
Moje poznámka
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRlr
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 7 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 8 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 3 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 4 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 5 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 5 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 6 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 6 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 7 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 8 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 9 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 9 hodinami
Suroviny:
čočka zelená,
vývar masový,
celer,
cibule,
mrkev,
česnek,
olej olivový,
koření oregáno sušené,
paprika sušená sladká,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)