Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Čočka je pro naše zdraví velmi prospěšná. Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a železa. Miska této horké polévky z čočky s řapíkatým celerem vás proto nejen zasytí, ale dodá vám i spoustu energie. Navíc krásně voní po bylinkách.
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme zeleninu. Oloupaný česnek a cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli dosklovita. Přidáme česnek, zeleninu a ještě asi minutu restujeme.
Krok 3: K orestované zelenině přidáme přebranou čočku a koření. Podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Potom stáhneme plamen a vaříme do změknutí čočky asi 25 minut. Ke konci vaření polévku osolíme.
Krok 4: Servírujeme s čerstvou, najemno nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 5. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRlr
Moje poznámka
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRlr
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 14 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 16 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 17 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 19 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 21 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 3 minutami
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Kostriba před 2 hodinami
Citronová bábovka
AlenaCernik před 8 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 9 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 9 hodinami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 10 hodinami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 11 hodinami
Bublanina
alenalentz před 13 hodinami
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 13 hodinami
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 13 hodinami
Suroviny:
čočka zelená,
vývar masový,
celer,
cibule,
mrkev,
česnek,
olej olivový,
koření oregáno sušené,
paprika sušená sladká,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)