Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Tatarská omáčka domácí

Domácí tatarka z kvalitních surovin bez zbytečných konzervantů chutná daleko lépe než kupovaná. Hodí se ke smaženým jídlům, grilovanému masu i do burgeru. Hotová je za pár minut. Jakmile ji vyzkoušíte, už nebudete chtít jinou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

vladhn vladhn

Středně náročný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Tatarská omáčka domácí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na majonézu dáme do vysoké nádoby od tyčového mixéru. Mixujeme tak, že tyčový mixér ponoříme až na dno, nastavíme turbo a mixujeme, až se vytvoří bílá hmota vespod a ode dna velmi pomalu nahoru potahujeme mixér, až se postupně tvoří majonéza. Trvá to cca 20-30 sekund. Krok 2: Pokud je majonéza málo hustá, přilejeme a zamixujeme trochu oleje. Pokud chceme řidší konzistenci, přilejeme trochu vody. Krok 3: Do již hotové majonézy ručně zamícháme jemně nastrouhaný kyselý okurek, jemně nakrájenou cibuli nebo šalotku, jemně nastrouhanou citronovou kůru podle chuti. Krok 4: Dochutíme solí a pepřem. Krok 5: Skladujeme v uzavřené, nejlépe skleněné, nádobě v lednici. Vydrží 2-3 dny.
TIP: Jak na majonézu z vařených vajec
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tatarská omáčka domácí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kOpA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tatarská omáčka domácí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kOpA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

kimlo kimlo přidal nové fotografie! 25. 6. 2025 15:19

Tatarská omáčka domácí

Tatarská omáčka domácí

kimlo kimlo 25. 6. 2025 15:18
Robievam podobne, len majonézu vymiesam ručne s metličkou, základnú majonézu potom ochutim aj s kapary, ančovičkou a worchestrom, ale každému podľa chuti 👍
👍
varecha.pravda.sk/recepty/dvojzltkova-domaca-majoneza-a-tatarska-omacka-fotorecept/80409-recept.html

vladhn vladhn přidal novou fotografii! 25. 6. 2025 08:32

Tatarská omáčka domácí

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
olej řepkový, vejce, hořčice, ocet, sůl, pepř mletý, okurky sterilované, cibule, kůra citronová, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu