Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Snadná a rychlá polévka z cukety je díky krémové konzistenci oblíbená i mezi dětmi a všemi, kteří jinak cuketě příliš neholdují. Smetana propojí a zjemní chutě a křupavé krutonky dodají polévce šmrnc.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vývar nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Cukety nakrájíme na drobné kostičky a nasypeme do vývaru. Krok 2: Vaříme do změknutí cukety asi 15 minut. Před koncem přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Krok 3: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a dochutíme solí a pepřem. Krok 4: V pánvičce rozehřejeme olej, přidáme chléb nakrájený na kostičky a osmažíme dozlatova. Krutonky vyndáme a odložíme na talíř s papírovou utěrkou, aby odsála přebytečný tuk. Krok 5: Polévku rozdělíme na talíře, doplníme krutonky a posypeme pažitkou.

TIP: Cuketová polévka s rajčaty a bylinkami

Zveřejněno 28. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkXWD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkXWD

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cuketa, smetana ke šlehání, vývar masový, sůl, pepř bílý mletý, pažitka, chléb, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu