Čočkové karbanátky II
I z obyčejné suroviny, jako je čočka, lze vykouzlit sytý a chutný karbanátek. Směs drží hezky pohromadě, dobře se tvaruje a voní po česneku, majoránce a restované cibuli. Hodí se k bramborám, salátu nebo i jen tak do housky.
Postup přípravy
Krok 1: Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu osolíme.
Krok 2: Cibuľu ošúpeme, pokrájame nadrobno a osmažíme na lyžici oleja.
Krok 3: Uvarenú šošovicu scedíme, pomelieme, rozmixujeme (tyčovým mixérom).
Krok 4: Do vychladnutej šošovice pridáme osmaženú cibuľu, vajcia, koreniny, pretlačíme cesnak, osolíme a zahustíme strúhankou podľa potreby (asi 7 lyžíc).
Krok 5: Z hmoty formujeme karbanátky vysoké cca 1,5-2 cm, obaľujeme v strúhanke a smažíme na oleji.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Zveřejněno 3. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Moje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 16 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 38 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 59 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 1 hodinou
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 15 hodinami
Suroviny:
čočka,
cibule,
vejce,
česnek,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)