Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Jednoduchá a výživná směs cizrny, hub a zeleniny je rychle hotová a skvěle chutná. Podušené houby smícháme s restovanou dušenou zeleninou a přidáme sterilovanou cizrnu. Tento skvělý recept můžete obměnit použitím různých druhů zeleniny.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé houby očistíme, krátce opláchneme a podle potřeby nakrájíme. Drobně nakrájenou oloupanou cibuli orestujeme na oleji, přisypeme houby a podusíme. Můžeme též použít již dušené mražené houby.
Krok 2: Očistíme a omyjeme všechnu zeleninu. Mrkev nakrájíme na kolečka, ostatní na drobné kousky.
Krok 3: V hluboké rozehřáté pánvičce na oleji orestujeme cibulku, přidáme zeleninu a restujeme asi 4 minuty. Osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla podusíme na skus.
Krok 4: Sterilovanou cizrnu slijeme, propláchneme a promícháme se zeleninou v pánvičce. Necháme za stálého míchání prohřát, posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 22. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Moje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Nejnovější recepty
Vlašské ořechy v karamelu
Přidáno před 2 hodinami
Jehněčí hřebínky s bylinkovou krustou podle Mirka Kaliny
Přidáno před 2 hodinami
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Křehké kokosky
Přidáno před 12 hodinami
Křenová omáčka z čerstvého křenu
Přidáno před 14 hodinami
Kotleta s pečeným bramborem na rozmarýnu
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Biskupský chlebíček podle Ivety
Blanka207 před 9 minutami
Cuketovo-batátová polévka - pro nejmenší
Danoouch před 17 minutami
Kuřecí stehna na cibulovo-slaninovém zelí
michaelatomastikova999 před 17 minutami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
poirotka před 25 minutami
Krůtí maso na žampionech v pikantní omáčce
poirotka před 26 minutami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
82janca před 28 minutami
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
Zlatka75 před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Petulice před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
Martinka11 před 1 hodinou
Asijská smažená rýže se zeleninou a vejci
Palenka před 1 hodinou
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej olivový,
mrkev,
pórek,
cuketa,
celer,
houby čerstvé,
vývar masový,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)