Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Jednoduchá a výživná směs cizrny, hub a zeleniny je rychle hotová a skvěle chutná. Podušené houby smícháme s restovanou dušenou zeleninou a přidáme sterilovanou cizrnu. Tento skvělý recept můžete obměnit použitím různých druhů zeleniny.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé houby očistíme, krátce opláchneme a podle potřeby nakrájíme. Drobně nakrájenou oloupanou cibuli orestujeme na oleji, přisypeme houby a podusíme. Můžeme též použít již dušené mražené houby.
Krok 2: Očistíme a omyjeme všechnu zeleninu. Mrkev nakrájíme na kolečka, ostatní na drobné kousky.
Krok 3: V hluboké rozehřáté pánvičce na oleji orestujeme cibulku, přidáme zeleninu a restujeme asi 4 minuty. Osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla podusíme na skus.
Krok 4: Sterilovanou cizrnu slijeme, propláchneme a promícháme se zeleninou v pánvičce. Necháme za stálého míchání prohřát, posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 22. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Moje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 27 minutami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 3 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 3 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 4 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 6 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrstková polévka II.
Klanic před 6 minutami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 8 minutami
Podmáslový chléb
Petulice před 46 minutami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 1 hodinou
Domácí paštika
Kostriba před 2 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 3 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 3 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 3 hodinami
Hanácký salát z červeného zelí
malirka1 před 3 hodinami
Nejlepší domácí rohlíky
petr14 před 3 hodinami
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej olivový,
mrkev,
pórek,
cuketa,
celer,
houby čerstvé,
vývar masový,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)