"Gulášovka" s houbami
Podle našeho receptu nepřipravíte gulášovou polévku v přesném smyslu slova. Uvaříte ale vskutku dobrou variaci oblíbené polévky, bez masa, ale s chuť nesoucí klobásou a sytou kombinací cibule a klobás.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 226 kJ / 293 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,64 g |
| Tuky | 15,08 g |
| Vláknina | 5,81 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 32,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na kostky. Párky na kolečka a cibuli s česnekem na drobno. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova.
Krok 2: Přidáme papriku, po chvilce mouku a po krátkém zamícháni vše zalijeme cca 1,5 litrem vývaru. Necháme zavařit, přihodíme brambory, houby kmín a sůl.
Krok 3: Vaříme asi deset minut, přidáme párky a česnek. Vaříme do změknutí brambor a hub. Polévku dochutíme pepřem, případně solí a kdo má rád, tak špetkou majoránky.
Zveřejněno 3. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Gulášovka" s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ml7m
Moje poznámka
"Gulášovka" s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ml7m
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 8 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 8 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 9 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 9 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 15 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 4 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 4 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 5 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 6 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 7 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 7 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 8 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 8 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 8 hodinami
Tématické fráze:
gulášovka z hub,
gulášová polévka s houbami,
gulíšová polévka s houbama,
gulasovka s houby,
gulášová polévka z houbami,
gulasivka s houbami,
recept gulasova polevka s houba,
gulasova polevka se susenymi houbami,
gulášovka ze sušených hub,
gulášovka z z hub,
gulášovka s polévka s houbami,
gulasovka recept z hub,
guléšovka z hub,
gulašová polévka,
recepty ze sušených hub,
gulašovka houby s,
bramborova gulášovka
Suroviny:
brambory,
párek debrecínský,
houby sušené,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
sádlo,
vývar masový,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Hrubý nedostatek , závistlivý, hříbkový smajlík, ten tady chybí!
No, co zas já
Nikdy by mi nenapadlo s Miladou polemizovat:omg:
Bo má vždycky pravdu
Ale tady - je to bramboracka s párkem a houbami, trochu to připomíná frankfurtskou, ale gulášovka to dle mne není. Prostě tam to maso ať kousky nebo mleté není.
Ale dobre to bude, to určitě, už podle fotky
hospodyne: