Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 036 kJ / 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,43 g |
| Tuky | 24,25 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 440 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 50,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a košťál z květáku pokrájíme na drobné kostičky, květák rozebereme na růžičky a dáme se vším kořením, kostkou masoxu a hříbky vařit do litru a půl vody.
Krok 2: Když je vše měkké, přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku, přidáme kopr a ještě chvíli povaříme.
Krok 3: Solí, octem a cukrem dle své chuti dochutíme.
Krok 4: Podáváme se ztracenými vejci: Do octem okyselené vroucí vody ponoříme naběračku, do které vyklepneme vajíčko a opatrně shrneme do vroucí vody, kde na malém plameni vaříme 3 minuty.
Zveřejněno 18. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Moje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Nejnovější recepty
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 23 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 15 minutami
Chutné vafle
adamrampouch před 38 minutami
Udon nudle se zeleninou a teriyaki omáčkou
martind před 1 hodinou
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Lenka Sedlackova před 1 hodinou
Cikánský řízek
MirdaS688 před 1 hodinou
Kulajda z cukety
Kajkajak před 1 hodinou
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
Ivana64 před 2 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
magdalenka před 2 hodinami
Stánkové langoše
magdalenka před 2 hodinami
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
RadkaT před 3 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku,
polévka kulajda,
kulajda,
kulajda s kvetakem,
zamražení květáku,
květáková kulajda,
kulajda z vaclavek,
kulajda s houbami a koprem video,
kulajda s naloženými houbami,
kulajda z vaclavek,
bezlepková kulajda,
babiččina květáková polévka,
kulajda recept,
kulajdy,
bezlepková květáková polévka,
kulajda bezlepková,
vitana polévky kulajda,
polévka z kvetaku,
kulajda s květáková polévka,
kulajda s houbami a koprem
Suroviny:
květák,
brambory,
houba hřib,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
kopr,
kmín celý,
masox hovězí,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
cukr,
ocet,
vejce
Komentáře (39)
Hezký recept.
Rebi my ji měli včera na večeři
kopr jsem,bohužel,měla taky jen naložený
posílám ti fotky,bodík letěl už dřív
Polévka vypadá úžasně,že bych jí uvařila
Děkuji za bodíky a hezké ohlasy
Děkuji za bodíky a hezké komentáře
Ještě k této polévce-vařívala ji moje babička,jen místo květáku dávala kedlubny a nejmenovala se kulajda,říkali jsme jí zeleninová nakyslá
I s takovou polévkou bych si doma šplhla, Ani bodík ti letí...