Suroviny
Porce: 1 plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 154 kJ / 5 534 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 147,88 g |
Tuky | 208,30 g |
Vláknina | 21,36 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 386 mg |
Sůl | 0,82 g |
Sacharidy | 745,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu smícháme s mlékem, ohřejeme, přisypeme cukr, trochu mouky a rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Rozehřejeme máslo, aby mělo čas trochu vychladnout.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s olejem, přidáme vzešlý kvásek a část mouky, smícháme, přidáme další část mouky, rum a špetku soli, nakonec postupně zapracujeme rozpuštěné máslo a zbylou mouku. Důkladně mícháme, vypracujeme řidší těsto. Necháme vykynout.
Krok 4: Mezitím připravíme náplň - smícháme všechny suroviny na náplň uvedené výše. :-)
Krok 5: Vymažeme plech a vysypeme ho hrubou moukou.
Krok 6: Vykynuté těsto rozprostřeme na plech, okraje vymačkáme trochu do výšky. Na těsto nalejeme tvarohovou náplň, posypeme borůvkama a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 3/4 hodiny. Dobrou chuť!
Zveřejněno 21. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Moje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Nejnovější recepty
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 6 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 8 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 11 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 4 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 6 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 7 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 8 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 8 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 9 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 11 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 12 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 13 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 14 hodinami
Tématické fráze:
borůvky v rumu,
jak vypadá vzešlý kvásek,
boruvkoví koláč,
kynutý koláč na plech boruvkoví,
boruvkov kynuty rum,
recepty na baječny boruvkovy kolač,
báječný kynutý borůvkový koláč,
kynutý boruvkoví kolac,
recepty na bajecne moucniky,
buchta z boruvek a z tvarohu pernik,
báječný borůvkový kynutý koláč,
báječný borůvkový koláč,
namky z boruvek,
skvele recepty na moucniky,
boruvkovíkoláč,
báječný moucnik,
báječný kynutý koláč s borůvkami,
testo na borůvkoví kolač
Suroviny:
máslo,
smetana,
mléko,
cukr krupice,
droždí,
žloutek,
olej,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
rum,
sůl,
tvaroh,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
kůra citronová,
žloutek,
rozinky,
borůvky
Komentáře (11)