Naklíčená čočka, hrách
Díky naklíčení jsou hrách i čočka ještě zdravější a lépe stravitelné. Na přípravě není nic složitého, jen je třeba hlídat, aby luštěniny neoschly, ale ani nezůstaly stát ve vodě. Klíčky můžeme použít například do salátů nebo pomazánek.
Postup přípravy
Krok 1: Šošovicu alebo hrach preberieme, umyjeme, dáme do vody napučať na 6-10 hodín.
Krok 2: Vodu zlejeme.
Krok 3: Do umelohmotného sitka dáme staršiu utierku, plátenko namočené vo vode, pridáme mokrú šošovicu, zakryjeme mokrými cípmi utierky, dáme nad hlbšiu misu.
Krok 4: Trikrát denne premyjeme, necháme odkvapať vodu. Zrnká musia byť neustále vlhké, nesmú uschnúť, ale ani stáť vo vode - vtedy začne hnilobný proces a objaví sa aj zápach.
Krok 5: Po dvoch dňoch sa začnú objavovať klíčky. Ak sa objavujú aj zelenkasté lístočky, už sme to prešvihli, mení sa chuť.
Krok 6: Konzumujeme v surovom stave samotné s maslovým chlebom, pridávame do pomazánok, alebo pridávame do zeleninových šalátov.
Zveřejněno 11. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Naklíčená čočka, hrách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1Nn
Moje poznámka
Naklíčená čočka, hrách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1Nn
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 12 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno před 19 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 19 hodinami
Jelení svíčková s omáčkou z lišek
Přidáno před 21 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno 20. 10. 2025 06:46:20
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z červené čočky s česnekem
KuchtinkaHaninka před 26 minutami
Čevabčiči s bramborem
erikpatrik@email.cz před 31 minutami
Rajská omáčka s karbanátkem
Aknytsirk před 37 minutami
Kaše z ovesných vloček
Petr9 před 1 hodinou
Kefírová bábovka s mákem.
Beruna před 2 hodinami
Chuťovky z listového těsta
marekdd před 3 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 9 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 13 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 13 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 14 hodinami
Tématické fráze:
jak naklíčit čočku,
jak naklíčit hrách,
salát z naklíčené čočky,
jak nechat naklicit cocku,
hrach recepty,
klíčky z čočky,
naklíčená čočka salát,
čočka klíčky,
klíčky čočka,
naklíčené obilí,
čočkový salát z naklíčené čočky,
jak naklíčit semena,
klíčky čočky,
recepty z naklíčených semen,
naklicene lusteniny recepty,
jak klíčit čočku,
hrách recept,
naklíčit čočku,
salát z naklíčených semen,
naklíčená čočka saláty
Komentáře (30)
2-3 dňové namočené strukoviny by som ja osobne nekonzumovala.