Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 016 kJ / 5 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,23 g |
| Tuky | 332,86 g |
| Vláknina | 17,45 g |
| Cholesterol | 2,21 g |
| Sodík | 709 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 522,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 19 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150°C 30 minut.
Krok 3: Takto si připravíme dva korpusy, které vychladlé prořízneme na polovinu. Spodní korpus pomažeme marmeládou, částí krému, poklademe jahodami a přiklopíme další částí korpusu. Takto smažeme všechny 4 pláty, celé pomažeme dokola zbylým krémem, srovnáme nerovnosti těsta a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 4: Poté potáhneme marcipánovou hmotou a zdobíme figurkou a ostatními detaily z marcipánu.
Krok 5: Krém: svaříme mléko s moukou do hustého bešamelu, necháme vychladnout. Poté vyšleháme změklé máslo s cukrem a po částech všleháme bešamelovou hmotu.
Zveřejněno 13. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Bořek stavitel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jr9
Moje poznámka
Dort Bořek stavitel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jr9
Nejnovější recepty
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží
Přidáno před 11 hodinami
Housky na burgery
Přidáno před 16 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 17 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
AlCapone před 1 hodinou
Bramborový salát s česnekem
wimra před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
PetraAnna před 2 hodinami
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 9 hodinami
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 11 hodinami
Vaječná pomazánka
bobnak před 13 hodinami
Pizza rohlík
Jan Nemec před 13 hodinami
Banánové brownies
-Petra- před 13 hodinami
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 15 hodinami
Koblížky z trouby
JanaPav před 15 hodinami
Tématické fráze:
dort s bořkem,
dort s bořkem stavitelem,
dorty s bořkem stavitelem,
erotické dorty,
dorty s bořkem,
dorty pro děti bořek,
bořek z marcipánu,
nekrásnější dorty,
doort bořek,
bořek stavitel z marcipánu postup,
postup na borka stavitele,
eroticky dort recept,
ivo borek,
dortová forma bořek stavitel,
recepty na nekrásnější dorty,
jak na bořka z marcipánu,
autor bořka stavitele,
bořek marcipán,
bořek s,
forma na dort pro děti
Suroviny:
vejce,
olej,
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
jahodová marmeláda,
kompot jahodový
Komentáře (18)
sice jsem měla ruku pocákanou vařicím karamelem, ale nějak jsem to zvládla a oslavenec byl spokojený
Každý jej nový výrobok ma príjemne prekvapí a keď si predstavím rozžiarené očičká malých oslávencov...Bořek je super!