Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 016 kJ / 5 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,23 g |
| Tuky | 332,86 g |
| Vláknina | 17,45 g |
| Cholesterol | 2,21 g |
| Sodík | 709 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 522,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 19 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150°C 30 minut.
Krok 3: Takto si připravíme dva korpusy, které vychladlé prořízneme na polovinu. Spodní korpus pomažeme marmeládou, částí krému, poklademe jahodami a přiklopíme další částí korpusu. Takto smažeme všechny 4 pláty, celé pomažeme dokola zbylým krémem, srovnáme nerovnosti těsta a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 4: Poté potáhneme marcipánovou hmotou a zdobíme figurkou a ostatními detaily z marcipánu.
Krok 5: Krém: svaříme mléko s moukou do hustého bešamelu, necháme vychladnout. Poté vyšleháme změklé máslo s cukrem a po částech všleháme bešamelovou hmotu.
Zveřejněno 13. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Bořek stavitel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jr9
Moje poznámka
Dort Bořek stavitel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jr9
Nejnovější recepty
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 13 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 13 hodinami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 14 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 14 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Přidáno před 16 hodinami
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 51 minutami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 1 hodinou
Zdravý makový koláč
Janicee před 9 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 10 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 10 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 11 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
marhau před 12 hodinami
Tvarohová štola
[email protected] před 13 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 14 hodinami
Koňakové košíčky
kvetka před 14 hodinami
Tématické fráze:
dort s bořkem,
dort s bořkem stavitelem,
dorty s bořkem stavitelem,
erotické dorty,
dorty s bořkem,
dorty pro děti bořek,
bořek z marcipánu,
nekrásnější dorty,
doort bořek,
bořek stavitel z marcipánu postup,
postup na borka stavitele,
eroticky dort recept,
ivo borek,
dortová forma bořek stavitel,
recepty na nekrásnější dorty,
jak na bořka z marcipánu,
autor bořka stavitele,
bořek marcipán,
bořek s,
forma na dort pro děti
Suroviny:
vejce,
olej,
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
jahodová marmeláda,
kompot jahodový
Komentáře (18)
sice jsem měla ruku pocákanou vařicím karamelem, ale nějak jsem to zvládla a oslavenec byl spokojený
Každý jej nový výrobok ma príjemne prekvapí a keď si predstavím rozžiarené očičká malých oslávencov...Bořek je super!