Salát z červené řepy a marinované cibule

mika59 Kuchařka: mika59

Saláty 0 názorů

Suroviny

3-4 vařené červené řepy
3-4 lžíce marinované cibule (odkaz v Poznámce)
3 lžíce oleje (dala jsem olivový)
1 lžíce medu
3 lžíce nálevu z cibule
mletý pepř
sůl
na sucho opražená sezamová semínka
balkánský sýr (nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Řepu nakrájíme na kostičky. V misce smícháme olej, med a nálev s pepřem. Prošleháme metličkou, až vznikne emulze.

  2. Do misky přidáme řepu a cibuli. Promícháme a necháme uležet nejméně dvě hodiny. Při servírování porci posypeme semínky a drceným sýrem.

Poznámka

Vše je orientační. Někdo rád sladší, jiný kyselejší. Když není předem marinovaná cibule, stačí nakrájet větší cibuli na proužky a zalít cca 3 lžícemi jablečného octu. Asi po pěti minutách připravená k použití. Jinak předem marinovanou cibuli, kterou můžete použít i jako přílohu, najdete zde https://www.toprecepty.cz/recept/62807-marinovana-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 104 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z červené řepy a marinované cibule

K receptu nejsou žádné komentáře.