Suroviny
Porce: 10 kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 271 kJ / 6 279 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,23 g |
| Tuky | 257,44 g |
| Vláknina | 30,60 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 714 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 869,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky oddělte od žloutků spolu s cukrem krupicí ušlehejte tuhý sníh.
Krok 2: Máslo, cukr moučku, žloutky a citronovou šťávu umíchejte do pěny.
Krok 3: Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přidejte k máslové směsi.
Krok 4: Nakonec zlehka vmíchejte sníh z bílků.
Krok 5: Plech vymažte, rozetřete těsto.
Krok 6: Jablka oloupejte, odstraňte jadřince a nakrájejte na tenké měsíčky.
Krok 7: Jednotlivé kousky vyskládejte na těsto těsně vedle sebe.
Krok 8: Upečeme dozlatova při 180 stupních.
Krok 9: Upečený koláč nechte vychladnout.
Krok 10: Cukr krupici nasypejte na pánev a za stálého míchání nechte karamelizovat, přelijte trochou vody a rozmíchejte dohladka.
Krok 11: Vychlazený koláč polijte karamelovou polevou, nakrájejte na kostky a podávejte.
Zveřejněno 15. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný koláč s karamelovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y80W
Moje poznámka
Jablečný koláč s karamelovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y80W
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 5 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 5 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 5 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 5 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 6 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 7 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 7 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 8 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 8 hodinami
Tématické fráze:
jablečný koláč s karamelem,
jablečný koláč,
francouzský jablečný koláč,
kolac s jablky a karamelem,
karamelový koláč s jablky,
jablečný koláč s karamelovou polevou,
koláč s karamelovým krémem,
jablečný koláč se salkem,
jablečný koláč recepty,
karamelová poleva na koláč,
jablkový koláč s karamelem,
jablečné řezy s karamelovým salkem,
moučník s karamelovým salkem,
kolac,
koláč s karamelovými jablky,
francouzský jablečný koláč s karamelem,
jablečný francouzský koláč,
francouzský koláč s jablky a karamelem,
koláč s karamelovou polevou,
karamelová buchta s jablky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
jablko,
tuk,
cukr krupice,
voda
Komentáře (6)