Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 023 kJ / 722 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,46 g |
Tuky | 45,89 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,12 g |
Sodík | 1,84 g |
Sůl | 4,73 g |
Sacharidy | 8,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín překrojíme a vydlabeme. Vydlabanou část si ponecháme bokem. Do každé půlky Hermelínu vložíme kolečko šunky a pokapeme podle chuti kečupem a čili kořením.
Krok 2: Drůbeží játra nakrájíme na menší kousky a zprudka orestujeme na lžičce oleje, osolíme, opepříme, ochutíme provensálským kořením. Poté přidáme vydlabanou část Hermelínu, necháme ji roztéct v játrech a přidáme jedno vajíčko. Promícháme a vejce necháme mírně srazit.
Krok 3: Touto směsí plníme půlky Hermelínů, postrouháme tvrdým sýrem a dáme do předehřáté trouby zapéct na cca 15 minut na 220°C.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 10. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrový Hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X7zA
Moje poznámka
Játrový Hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X7zA
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 8 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 9 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
hermelin recepty,
facebook,
hermelín recept,
pokrmy ze salamu,
recept z s hermelínem,
recepty z hermelínu,
hermelín,
játrovy salát recept,
zajímavé recepty,
obalovaný hermelín v troubě,
provelsanske vajicka,
exkluzivní chuťovky,
játrový salám,
jatrovy nakyp,
jatrovy
Suroviny:
sýr hermelín,
játra drůbeží,
sýr tvrdý,
vejce,
pepř,
sůl mořská,
kečup sladký,
koření chilli,
šunka,
olej
Komentáře (23)
Colombo65: ty se někdy ani nemusíš moc snažit!!