Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 023 kJ / 722 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,46 g |
Tuky | 45,89 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,12 g |
Sodík | 1,84 g |
Sůl | 4,73 g |
Sacharidy | 8,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín překrojíme a vydlabeme. Vydlabanou část si ponecháme bokem. Do každé půlky Hermelínu vložíme kolečko šunky a pokapeme podle chuti kečupem a čili kořením.
Krok 2: Drůbeží játra nakrájíme na menší kousky a zprudka orestujeme na lžičce oleje, osolíme, opepříme, ochutíme provensálským kořením. Poté přidáme vydlabanou část Hermelínu, necháme ji roztéct v játrech a přidáme jedno vajíčko. Promícháme a vejce necháme mírně srazit.
Krok 3: Touto směsí plníme půlky Hermelínů, postrouháme tvrdým sýrem a dáme do předehřáté trouby zapéct na cca 15 minut na 220°C.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 10. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrový Hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X7zA
Moje poznámka
Játrový Hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X7zA
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka
Komtesina před 1 hodinou
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 1 hodinou
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 1 hodinou
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 2 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 2 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 2 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 2 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 2 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 3 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 3 hodinami
Tématické fráze:
hermelin recepty,
facebook,
hermelín recept,
pokrmy ze salamu,
recept z s hermelínem,
recepty z hermelínu,
hermelín,
játrovy salát recept,
zajímavé recepty,
obalovaný hermelín v troubě,
provelsanske vajicka,
exkluzivní chuťovky,
játrový salám,
jatrovy nakyp,
jatrovy
Suroviny:
sýr hermelín,
játra drůbeží,
sýr tvrdý,
vejce,
pepř,
sůl mořská,
kečup sladký,
koření chilli,
šunka,
olej
Komentáře (23)
Colombo65: ty se někdy ani nemusíš moc snažit!!