Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 642 kJ / 5 412 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,00 g |
| Tuky | 326,30 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 2,42 g |
| Sodík | 756 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 516,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Směs na listové těsto zpracujeme na vále a necháme 3 hodinky odpočnout. Potom vyválíme ve velikosti plechu.
Krok 2: Přeneseme jej na něj, hojně propícháme vidličkou a dáme upéct cca na 170°C dle trouby do nazlátlé barvy. Pokud se budou při pečení tvořit na placce velké boule, propíchneme, aby se srovnalo.
Krok 3: Na druhé těsto oddělíme žloutky od bílků. V míse je vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mouku promísenou s kypřícím práškem, ořechy a nakonec zlehka sníh, vyšlehaný do tuha ze zbylých pěti bílků.
Krok 4: Rozprostřeme na pečící papír a pečeme do lehce růžova cca na 170°C, podle tipu trouby.
Krok 5: Na krém svaříme mléko s cukrem a pudinkovým práškem. Nalijeme do misky, překryjeme fólií a dáme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a po lžících přišleháváme vychladlý pudink.
Krok 6: Na polevu všechny ingredience prošleháme nad parou.
Krok 7: Na vychladlé listové těsto rozetřeme kokosový krém, naneseme upečenou piškotovou placku, nalijeme polevu a posypeme ořechovou směsí. Dáme vychladit a nejlépe odležet do druhého dne.
Zveřejněno 18. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechovo kokosový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WwVg
Moje poznámka
Ořechovo kokosový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WwVg
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 11 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 17 minutami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 54 minutami
Sýrová kolečka
zonoro před 2 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 4 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 6 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 6 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 6 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 6 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 7 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 7 hodinami
Tématické fráze:
orechove rezy s kokosem,
kokosový řez,
kokosove řezy,
ořechové řezy s marmeládou,
kokosové řezy s marmeládou,
rez kokosovo orechovy,
ořechovo kokosový řez,
dort lamborgini,
ořechovo kokosový,
ořechovokokosové řezy,
kokosovo-ořechové řezy,
kokosovoořechové řezy,
kokosový pudink,
kokosový krém,
ořechový řez,
kokosový ořech recept,
ořechové rezy,
ořechový řez s kokosem,
rezy z kokosové mouky,
recept na kokosovo ořechové řezy s pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
vejce,
voda,
ocet,
sůl,
vejce,
cukr krupice,
mouka hrubá,
náplň ořechová,
kypřící prášek,
pudink kokosový,
mléko,
máslo,
cukr krupice,
cukr moučkový,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mléko sušené,
solamyl,
Komentáře (23)
todlecto musí být dobrota nááramná