Čočková polévka zase jinak
Čočková polévka zase jinak je rychlá a chutná večeře, která využije zbytky z lednice. S uzeninou a bylinkami je skvělá na každý den. V chladných dnech nejen zahřeje, ale i zasytí – podávat ji můžeme klidně i jako hlavní chod.
Suroviny pro 1
3-4 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 312 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,28 g |
| Tuky | 4,58 g |
| Vláknina | 8,20 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 27,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku předem opláchneme a namočíme. Nemusíme namáčet, pokud budeme polévku připravovat v tlakovém hrnci.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzeninu nakrájíme na drobné kostky.
Krok 3: V hrnci na tuku orestujeme nadrobno cibuli a uzeninu a necháme, aby pustily šťávu.
Krok 4: Zalijeme 3/4 litrem horké vody, přidáme přebranou a opláchnutou čočku (nebo namočenou), dáme 1/2 kostky Masoxu, zavřeme víkem a pod tlakem na mírném plameni vaříme 15 minut (když nemáme tlakový hrnec, vaříme asi 40 minut).
Krok 5: Mezitím si spaříme a sloupneme rajčata, pokrájíme je na kostičky, bramboru rozmačkáme vidličkou, řeřichu a pažitku pokrájíme.
Krok 6: Po ochladnutí hrnec otevřeme, přidáme rajčata, bramboru a zelené bylinky a ještě 5 minut povaříme. Nezahusťujeme, o to se postará rozmačkaný brambor.
Krok 7: Pokud by se nám zdálo, že je tekutiny málo, můžeme ještě přilít vodu. Podle potřeby dochutíme solí, pepřem.
Zveřejněno 3. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka zase jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5X9
Moje poznámka
Čočková polévka zase jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5X9
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 4 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 6 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 6 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 8 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 3 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 4 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 4 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 5 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 5 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 5 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 5 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 7 hodinami
Tématické fráze:
čočková polévka ze zbylé čočky,
čočková polévka v papiňáku,
čočková polévka,
čočková polévka recept,
polévka ze zbylé čočky,
cockova polevka jinak,
babiccina cockova polevka,
čočková polévka top recepty,
čočková polévka v tlakovém hrnci,
recept čočková polévka,
čočková polévka z papiňáku,
zbylá čočka,
čočková polévka rajčata,
recepty polévky čočková,
čočková polévka bez cibule,
čočková polévka pro děti,
top recepty čočková polévka,
cickova polevka,
čočková polévka se zbylé čočky,
čočková
Suroviny:
čočka,
uzenina,
cibule,
rajče,
brambory,
řeřicha,
pažitka,
masox hovězí,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (15)
Bilkovai,opravdu byla polévka trochu hustější
BIBINKO
Byla to taková obyč čočkovka zase trošku jinak,v ledničce od každého něco,no tak se to alespoň zužitkovalo