Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Třešně už se pomalu začínají červenat, nechte se tedy inspirovat receptem na třešňovou bublaninu. Tento nadýchaný a šťavnatý letní moučník si zamiluje každý. A nezapomeňme na fígl našich babiček - aby ovoce neklesalo ke dnu, obalte ho v trošce mouky.

Hodnocení receptu je 4,8 (100×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka +++ Zdenka +++

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez vypeckování třešní

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez vypeckování třešní)

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 55

Suroviny pro 1 plech

hlubší plech o velikosti asi 35 x 25 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 754 kJ /
5 200 kcal
Bílkoviny101,18 g
Tuky107,27 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 648 mg
Sodík 835 mg
Sůl2,63 g
Sacharidy946,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Ovoce umyjeme a necháme okapat na sítku. Třešně můžeme vypeckovat. Krok 4: Mouku rukama promneme mezi prsty s cukrem a máslem, až vznikne drobenka. Krok 5: Celá vejce vyšleháme s cukrem a špetkou soli do pěny, přidáme olej, mléko a vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem. Dobře promícháme, až vznikne hladké těsto a vlijeme ho na připravený hluboký plech. Krok 6: Těsto poklademe třešněmi nebo jiným drobným ovocem (rybízem, višněmi nebo nakrájenými meruňkami) a posypeme drobenkou. Krok 7: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut (čas je pouze orientační, každá trouba peče trošku jinak). Krok 8: Špejlí vyzkoušíme, zda je těsto dobře propečené. Po vytažení by měla být suchá a čistá. Krok 9: Bublaninu necháme vychladnout, nakrájíme na řezy, případně pocukrujeme.

TIP: Jak skladovat a zpracovat třešně

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (100 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (448× přidáno)

Označit jako uvařené (81× uvařeno)

Přidat komentář (55 komentářů)

Ohodnotit recept (100 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6Q1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6Q1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (55)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

chadimovaivana 4. 7. 2025 03:08
Buchty moc nemusím, ale tuto lehkou bublaninu si nenechám ujít!

Jindriskas Jindriskas 26. 6. 2025 09:18

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

👍

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

lensta 18. 7. 2023 18:26
Chuťově výborná, jen drobenka podle mě stačí z poloviční dávky 😊

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 10. 7. 2023 09:53

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

kokdaj kokdaj přidal novou fotografii! 18. 6. 2023 17:45

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem), Bez posypu

kokdaj kokdaj 18. 6. 2023 17:45
Bez žmolenky

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 28. 10. 2022 19:23

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

janatka janatka 31. 7. 2022 18:44
Rychlovka, moc dobrá nejen s třešněmi, ale meruňkami také. Nějak jsem zapomněla dát sypanku:-Q, ale vůbec to nevadilo.

rroflik 2. 7. 2021 17:18
Absolutně fantastická. Velmi jednoduchý recept a výsledek je vynikající.

Netynka Netynka 28. 6. 2021 20:28
:yes: Není co dodat, naprostá spokojenost a chuťové buňky jsou spokojené. <3

Netynka Netynka 28. 6. 2021 20:26
Moje první bublanina (moc nepeču :-D) dělala jsem i s drobenkou a musím říct že je fak výborná. <3 Posílám bodík a ukládám recept :-8:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 25. 7. 2020 18:57
Zdeni dnes jsem pekla bublaninu podle tebe,je skvělá,líbí se mi,že nic nevážím,nic nešlehám,je opravdu skvělá,drobenku jsem taky nedávala,protože si myslím,že na bublaninu ani nepatří;-):-K:yes:Byla dnes s borůvkami;-):yes:

[email protected] 17. 6. 2020 08:55
Postupovala jsem přesně dle receptu a výsledek je dokonalý!!!! Krásně vyběhla. Pekla jsem ji v dortové formě. Děkuji za skvělý recept!!!:yes::yes::yes::yes:

[email protected] přidala novou fotografii! 17. 6. 2020 07:13

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem), Bublanina s drobenkou- výtečný recept!

Denisa 19. 7. 2015 17:16
Vim že každá trouba peče jinak, ale je normální péct hodinu a čtvrt a furt není hotová? :-O:-))

Marcela 16. 7. 2015 15:33
Paradni recept. Akorat jsem cekala, ze mi nabyde vic. Vybehla tak o 1 cm, ale jinak vyborna, vydrzela 1 den :) Dik!;)

Veronika 9. 7. 2015 10:30
Právě jsem vytáhla bublaninu z trouby. Krásně vyskočila, dělala jsem ji bez drobenky, s třešněma. Už se těším, až zakrojíme...;-)

Janie24 přidala novou fotografii! 2. 7. 2015 10:57

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Janie24 2. 7. 2015 10:30
moc dobrá buchta. Nejdřív jsem s trochu bála protože pořád ne a ne vyběhnout, ale nakonec se to povedlo a je vynikající. Drobenka je spousta, ale to nám nevadí :)

Míša 1. 7. 2015 13:18
Byla vážně luxusní :-) drobenky bylo hodně, máme ji rádi :-)) děkuji za tip receptu:-K

Magdalena 16. 7. 2014 07:18
Výborná, díky za super recept.:-))

Pussynka 25. 6. 2014 17:39
Zdeni, včera jsem ji upekla a je úžasná :yes::-p My drobenku naopak máme rádi, jen jsem do ní dala asi 100 g másla, aby se trošku víc spojila. Jinak drobenku už jedině z hrubé mouky a cukru krupice, tak jak to děláš ty, protože vydrží dlouho křupavá. Z hladké a moučky je z ní už druhý den s prominutím sračka :-( a to je nechutné :-((

Zdenka +++ Zdenka +++ 10. 3. 2014 16:49
Petula :to jsem moc ráda že chutná :-K

Petula 10. 3. 2014 16:14
Musím říct...ze jsem hledala nějakou rychlovku, na kterou najdu věci doma a nepoletím do obchodu :) A tahle je opravdu výborná, pžiznám se že jsem teda použila mouku hladkou,polohruba nebyla :-8 a místo tžešní Broskve z kompotu :-)) čekala jsem zda nevyndám nějakou " placku" a neee ... :-) Je opravdu výborná, děkuji za tip :-K ,určitě napíšu do sešítku :yes:

pucik 28. 7. 2013 11:18
:yes: moje babi ji udella perfektní to by bylo aby si polorajch nepošmáknul:-D:-D:-D:-!:yes:

Léňa 15. 7. 2013 06:12
Včera jsem upekla a bublaninka je fantastická :):yes:

Petra Horychová 3. 7. 2013 12:49
Bublanina je úžasná mňam chutnala celé rodině, když natom bude drobenka není to bublanina...:yes: :-p

Zdenka +++ Zdenka +++ 8. 7. 2012 07:51
Martina:tak at chutná :-K

Martina 8. 7. 2012 06:23
Super rychlý receptík... již je v troubě :-8:-8:yes::yes:

Sába 26. 6. 2012 12:52
Já jsem tedy peckovala dítěti a není suchá(je fakt,že třešně byli hodně štavnaté).Bublanina je výborná a s drobenku je ještě luxusnější:-p.Mohu receptík jen doporučit-fakt žrádýlko:yes:;-).

labutěnka 26. 6. 2012 07:42
Bublanina byla výborná!!!!!!

Luuuuca 19. 6. 2012 16:30
Zrovna jsem ji vytáhla z truby, vypadá úžasně, tak doufám, že bude tak i chutnat :-) :-p

Zdenka +++ Zdenka +++ 17. 6. 2012 18:41
1206Luccy:to jsem moc ráda že chutná a děkuji za bodík:-K:-K:-K

1206Luccy 17. 6. 2012 18:32
výborná,vláčná.bodík letí :-):yes:

Petrolejka 8. 6. 2012 17:39
Jen se po ní zaprášilo, mňam ;-) výborná....

Zdenka +++ Zdenka +++ 3. 6. 2012 18:21
všem děkuji za pěkné komentáře a jsem ráda že bublanina chutná:-K:-K:-K

Iveta Stará 3. 6. 2012 09:06
Bublaninka naprosto skvělá..i s drobenkou:-) já jsem tedy vypeckovala protože má tříletá dcerka by to polykala i s peckama:) ale je moc dobrá a rychlá!:-):-p

Lidka 1. 6. 2012 13:56
Je výbornááá :-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 29. 2. 2012 17:44
rebeka:Souhlasím,lepší je s peckama! :yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 29. 2. 2012 17:42
Irrena:To je týrání ,jak bych si dala ,ale z čerstvých třešní !
No jo třeba počkat,sna d letos budou.

Irrena Irrena 26. 2. 2012 17:17
Bublanina perfektní:yes::yes:Jen se musím přiznat že dávám taky jako Rebeka raděj nevypeckované:-8

nadka77 7. 1. 2012 15:33
Výborná bublanina,dávám bodík.

pavel 17. 7. 2011 06:44
teď jsem ji dal do trouby, tak uvidíme...:-)

ladaculkova 2. 7. 2011 08:53
Vynikající, rychlé. Prostě tento recept nemá chybu.:-p

Lucka 27. 6. 2011 11:25
Poprvé jsem ji pekla s broskveme plus jsem přidala lžici slivovice a skořice což bylo uplně vynikající ;-) podruhé s ananasem plus lžice rumu a oříšky taky výborné...:yes: můžu jen doporučit ..:-))

lemeL lemeL přidala novou fotografii! 21. 6. 2011 16:14

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

majka11 majka11 20. 6. 2011 17:13
dnes odskúšaný-výborný;-)ja so dala mrazené slivky a škoricu, a aj posýpku,bodík:yes:

magdalenka magdalenka 12. 6. 2011 12:06
Ja "vypeckujem" čerešne. Ekluje sa mi vypľúvať z jedla kôstky. Ale bola som na návšetve, kde mi ponúkli úžasnú štrúdľu - makovo - čerešňovú. Potom celý dojem pokazilo to vypľúvanie kôstok.

Zdenka 12. 6. 2011 12:02
Jani ,já dávám vypeckované třešně a jen skládám pulky vedle sebe:-K

Peťa 12. 6. 2011 11:13
Teď se mi peče v troubě...doufám, že to bude mňamka..:-p těsto jsem ještě rozdělila na tmavé a světlé....pěkně na to třešinky a posypku..:-K:-p:-)

rebeka rebeka 12. 6. 2011 10:53
Jana: Jani,jak kdo..můžeš tak i tak;-) ,ale podle mě jsou lepší nevypeckované,protože ti nepustí šťávu;-) ale třeba má někdo jiný názor:-K pokud budeš vypeckovávat,tak určitě dej celou třešinku;-) ať se ti to podaří:-);-):yes:

Jana 12. 6. 2011 09:34
asi se ptám jako hlupák ale jsem kuchařka začátečnice...davají se celé třešně? nebo se vypeckují? a pokud se vypeckují...dávají se ty dvě půlky na sebe nebo jen jedna půlka? Děkuji:-8

mischelinka mischelinka 9. 6. 2011 03:59
Když je to s drobenkou,není to koláč?:-OAle vypadá lákavě,to jo:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 6. 2011 16:47
Jojo, čas bublanin:-p

Zdenka +++ Zdenka +++ přidala nové fotografie! 8. 6. 2011 15:28

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem), těsto

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem), před pečením

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem), po upečení Další fotka

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bublanina s tresnemi, recept bublanina s trešněmi, recepty bublanina s třešněmi, recept na bublaninu s třešněmi, bublanina s tresni, litá bublanina s třešněmi, bublanina s třešněmi recept, bublanina z třešní, rychlá bublanina s třešněmi, buchta s tresnemi, bublanina s třešnema, lita bublanina, třešně recepty, bublanina se třešněmi, litá buchta s třešněmi, recepty s třešněmi, hrníčkova bublanina s tresnemi, drobenka na bublaninu, bublanina s třešněmi hrničková, bublanina

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, mléko, kypřící prášek, sůl, olej, vejce, třešně, tuk, mouka hrubá, mouka hrubá, cukr krupice, máslo

Přidat fotografie receptu