Kuřecí prsa po zahradnicku
Doba přípravy: 50minut 4 porce Dietní recepty , Ostatní, Redukční 4 názory
Suroviny
- 400 g kuřecich prsou
- mletý pepř
- 2 lžíce oleje
- 100 g mrkve
- 100 g petržele
- 100 g celeru
- 2 cibule
- 30 g hladké mouky
- 100 g sterilovaných okurek
- 30 g másla
- zelená petrželka na ozdobeni
Postup přípravy receptu
Kureci prsa oplachnout, osusit bavlnenou uterkou, podle chuti osolte, opeprete.
Pak maso opecte na oleji, vyjmete a uchovejte v teple.
Mrkev, petrzel i celer ocistete, nakrajejte na tenke nudlicky a asi 2 minuty restujte na vypeku po mase.
Cibuli oloupejte, nakrajejte nadrobno, prisypejte ke korenove zelenine a spolecne restujte jeste zhruba 5 minut.
Potom vse zapraste hladkou moukou, kratce osmahnete a zalijte 500 ml vody. Privedte k varu.
Vlozte upecene prsicka a varte na mirnem plameni asi 15 minut.
Nakonec do pokrmu pridejte na kolecka nakrajene okurky, stavu zjemnete kouskem a masla a kratce jeste prohrejte.
Mekke maso nakrajejte na platky a prelijte zeleninovou omackou. Jako prilohu podavejte nejlepe varene brambory nebo ryzi.
Poznámka
1 porce ma priblizne 1174kj
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí prsa po zahradnicku
-
Tak uvaříno. Jen jsem udělala menší změnu. Mimo ingredience, které byly předepsané v receptu jsem přidala pár praváčků, které jsme včera našli za barákem. Po uvaření jsem půlku rozmixovala ponorným mixérem a půlku nechala tak jak byla. Ještě jsem přidala chilli papričku. Chutnalo to po rozmixování malinko, jak pikantní svíčková
Dala jsem si to s těstovinama. Bylo to moc dobré, zajímavé jídlo. Mám toho navařeno na 3 dny
Příště si to dám s rýží a další den se šťouchanými brambory. Bodík už jsem dala dříve, takže pouze dík za recept
P.S. Škoda, že jsem nemohla vyfotit. Ratolesti si vzaly foťák na dovolenou
-
To mi nějak unikdlo!! Eli to je něco!! Krása i dobrota, super šťáva.
-
To vypadá suprově
Body tento recept neměl, protože byl bez fotky, ale teď.. bodík letíííí A oceňuji poznámku o kj -
Migelino, je to velmi dobré jídlo, přidávám mu bod a divím se, že jich nemá víc. Jen jsem přidala bobkový list a nové koření a dusila o něco déle. Posílám obrázky a děkuji.
