Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 643 kJ / 3 261 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,30 g |
Tuky | 133,60 g |
Vláknina | 19,10 g |
Cholesterol | 240 mg |
Sodík | 4,96 g |
Sůl | 12,43 g |
Sacharidy | 412,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži rychle a důkladně propereme, scedíme, zalijeme určeným množstvím vody a dáme vařit do hrnce na vaření rýže, nebo dusit do trouby.
Krok 2: Na sporáku si připravíme rozvar z octa, soli, cukru a půlky citronu a to tak, že mícháme na teple tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.
Krok 3: Po uvaření rýže ji vyklopíme do vhodné nádoby, nalijeme hotový octový rozvar na rýži a mícháme a zároveň chladíme dokud nedosáhneme teploty těla. Důležité je zrnka oddělovat od sebe opatrně, s lehkostí, aby nám nevznikla kaše.
Krok 4: Nakrájíme si lososa, avokádo a vypeckované víno na kousky, přidáme rýži, sezam a lehce vymícháme, dáme na talíř a přeléváme dresingem, který si připravíme z kousku wasabi smíchaného s trochou vody, majonézy a saké. Zdobíme zbylým citronem, marinovaným zázvorem a např. řeřichou nebo kopečkem kaviáru.
Zveřejněno 21. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5Yg
Moje poznámka
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5Yg
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 18 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 19 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený chřest
Leren před 3 minutami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 10 minutami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 50 minutami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 56 minutami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 57 minutami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 1 hodinou
Veselý kuřecí plátek
Leren před 1 hodinou
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 1 hodinou
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 1 hodinou
Tématické fráze:
sushi recept,
rýžový ocet na sushi,
octový rozvar,
recepty sushi,
vařeni sushi rýže,
ryzovy ocet,
hrnec na vaření rýže,
wasabi recepty,
rozvar na sushi,
domácí wasabi,
wasabi kaviár,
hrnec na vaření sushi rýže,
recept na sushi,
wasabi recept,
recept sushi,
rozvar z rýžového.octa,
s marinovaným lososem a wasabi,
ryzovy sporák,
zazvor je wasabi?,
kaviár na sushi
Suroviny:
rýže sushi,
voda,
ocet rýžový,
cukr,
sůl,
semínka sezamová,
losos,
avokádo,
citron,
víno hroznové,
zázvor,
pasta wasabi,
majonéza,
saké
Komentáře (2)
zeptat jestli někdo z Vás nemá s tím sushi barem zkušenosti? Díkec.