Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Meduňková zmrzlina

Jemná a voňavá a nečekaně osvěžující meduňková zmrzlina je lahodným zpestřením, pro všechny kdo hledají něco netradičního. Díky lehce citronové chuti a bylinnému aroma přináší uklidňující zážitek, který potěší malé i velké.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby marinování bylinek a chladnutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby marinování bylinek a chladnutí)

Meduňková zmrzlina
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 dávka

hrnek = 250 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 935 kJ /
2 614 kcal
Bílkoviny42,71 g
Tuky174,83 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,67 g
Sodík 338 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy217,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Meduňkové listy ohřejeme s mlékem, 1/2 hrnkem šlehačky a cukrem. Necháme hodinu odležet. Krok 2: Vyndáme lístky ze směsi a přes sítko pořádně vymačkáme. Směs znovu ohřejeme a pomalu přidáme smíchané žloutky. Mícháme neustále, dokud směs nezhoustne. Krok 3: Zbytek šlehačky dáme do mísy, která je ponořená v ledové vodní lázni a přidáváme meduňkovou směs. Mícháme dokud směs nezchladne. Krok 4: Dáme do lednice zchladnout.

TIP: Domácí zmrzliny - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 6. 2011

Poznámka autorky aadulka

Můžeme udělat i ve zmrzlinovači.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meduňková zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7M9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meduňková zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7M9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 14. 6. 2025 15:55
Netradiční osvěžení. 😊

aadulka aadulka 3. 6. 2023 14:07
maryje12: Smichame se smesi z bodu 1 ;)

maryje12 3. 6. 2023 11:21
Mám dotaz, v bodě 2 je uvedeno - přidáme smíchané žloutky - s čím jsou smíchané? Trochu v tom všem tápu...

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 6. 2011 10:13
:-*mňam;-):-))Nepohrdla bych:-p+10:yes:

Pajaska Pajaska 29. 6. 2011 09:39
Žížalko,přidám,ale musíš vydržet.;-):-)Mám mrazák narvaný a nemůžu tam dát namrazit nádobu.Jedině přidám recept bez fotek no.:-8

zizala zizala moderátorka 29. 6. 2011 03:01
Na mátovou se chystám tento víkend, ale tuhle ukládám :yes:

zizala zizala moderátorka 29. 6. 2011 03:01
Pajaska: a recept na ten Tvůj sorbet přidáš? :-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 6. 2011 15:48
krásné a lákávé v těch vedrech:-K:-p:yes:

Tanicka Tanicka 28. 6. 2011 15:45
Po citrusech? Tak to pro mě nebude :) Ale jinak hezký recept :-)

Pajaska Pajaska 28. 6. 2011 15:36
No to musí být dobrota.Mám zmrzlinovač,budu muset vyzkoušet.Dělávám ráda sorbety.Posledně jsem dělala limetkovo bazalkový.Je nedostižný.Meduńka je výborná,dávám ji do ledového čaje.Do zmrzky se hodí.:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 6. 2011 15:32
Lidi, já si snad koupím zmrzlinovač!:-O Co zmrzlin se dá udělat, já žasnu:-*:yes::yes:

spagetka spagetka 28. 6. 2011 13:05
Klaris - mátovou jsem chutnala :-*:-*:-p:-p
Taánička - adulka odpvěděla ;-):-p:yes:

aadulka aadulka 28. 6. 2011 13:04
Klariska: recept na mátovou jsem už sem dávala, tak koukni ;-)
Tanicka: Meduňka voní a chutná po citrusech :-)

Tanicka Tanicka 28. 6. 2011 13:00
A jakpak to chutná :)???

Klariska Klariska 28. 6. 2011 12:59
Skvělý nápad a zmrzlina má krásnou barvičku :yes::-K. Jakápak by asi byla mátová? :-p

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
medunkova, meduňka do mrazáku, zmrzlina recept, meduňkové recepty, mátová zmrzlina ve zmrzlinovači, co udělat z meduňky, medunkova marmelada, bazalková zmrzlina recept, co udelat zmedunky, jak udelat boruvkovou zmrzlinu ve zmrzlinovaci, recepty zmrzliny, co vyrobit z meduňky, jak udělat meduňkovy čaj top recepty, co se dá udělat z meduňky, co se dá vyrobit z meduňky, recept na zmrzlinu, recept z medunky, domácí medunková zmrzlina, medunkovy ledovy caj recept, dá se meduňka namrazit

Suroviny:
meduňka, mléko, smetana ke šlehání, cukr, žloutek, sůl

Přidat fotografie receptu