Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Tuto rajskou omáčku připravíme z rajského protlaku a hovězího vývaru. K dochucení použijeme bobkový list, nové koření, pepř a skořici. Hovězí maso nahradíme kuřecími řízky a díky tomu připravíme rajskou mnohem rychleji.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 679 kJ / 1 835 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 333,12 g |
| Tuky | 45,12 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 821 mg |
| Sodík | 779 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 23,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každý řízek rozkrájíme asi na pět proužků. V kastrůlku nebo hlubší pánvi zahřejeme máslo a olivový olej a asi deset minut kuřecí maso opékáme.
Krok 2: Maso posuneme na kraj, výpek zaprášíme moukou, osmahneme dozlatova a zalijeme horkým vývarem.
Krok 3: Prošleháme, přidáme rajský protlak a koření a pro začátek kostku cukru a lžičku octa. Zmírníme teplotu na minimum a dvacet minut zvolna dusíme. Hlídáme a občas promícháme, případně dolijeme trochu horkého vývaru.
Krok 4: Hotovou omáčku doladíme solí, octem a cukrem podle chuti a vyjmeme celou skořici, nové koření, bobkový list a pepř.
Krok 5: Podáváme s těstovinami, které jsme mezitím připravili podle návodu na obalu.
Zveřejněno 25. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m780
Moje poznámka
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m780
Nejnovější recepty
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 2 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 16 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 18 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 20 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno 3. 11. 2025 09:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 36 minutami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 46 minutami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 2 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 2 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 2 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 12 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 14 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 15 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 15 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 16 hodinami
Tématické fráze:
rajská omáčka s kuřecím masem,
rajska omacka s kurecim,
rychlá a snadná večeře,
rajská s kuřecím,
rychlá večeře s masem,
kureci rajska,
snadná rajská omáčka,
rychlá a snadná jídla,
kuřecí maso recepty,
recepty kuřecí maso,
snadné a rychlé večeře,
rajská polévka s kurecim masem,
snadná večeře,
rychlá omáčka s kuřecím masem,
večeře s kurecim masem,
rajská omáčka z kuřecího masa,
rajská z kuřecího masa,
kuřecí maso,
rychlá večeře z kuřeciho masa,
rychla omačka ke kuřeti
Suroviny:
prsa kuřecí,
protlak rajčatový,
máslo,
olej olivový,
mouka hladká,
vývar hovězí,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
skořice celá,
ocet,
cukr,
sůl
Komentáře (22)
Zkuste místo kuřecího použít mleté maso, ochuťte ho, udělejte z něj kuličky, opečte na pánvi a pak dovařte přímo v omáčce.Doba přípravy bude téměř stejná, stejně tak i příprava omáčky.
Těší mě to zejména, protože se snažím psát tak, aby to bylo pochopitelné a uvařil opravdu každý... Protože na svoje začátky jsem nezapomněla...
Ještě jednou děkuji.