Kuřecí plátky na zelenině

Name: Kuřecí plátky na zelenině
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehenní řízky; 1 cuketa; 1 červená paprika; 100 g slaniny; sušená bazalka; 2 stroužky česneku; 1 menší cibule; sůl; olej

Šťavnaté kuřecí plátky ze stehenních řízků krásně voní po bazalce a perfektně je doplní křupavá zelenina. Lehké letní jídlo, které je snadné na přípravu, ale zároveň je plné chuti.

1974andrea

8 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

5. 3. 2012 12:38

4 4 kuřecí stehenní řízky

1 1 cuketa

1 1 červená paprika

100 g 100 g slaniny

sušená bazalka

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 1 menší cibule

sůl

olej

Nutriční hodnoty

Energie	3 784 kJ / 904 kcal
Bílkoviny	8,07 g
Tuky	84,92 g
Vláknina	10,56 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,62 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	24,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme nadrobno. Cuketu nakrájíme na kostky. Z papriky vykrojíme jadřinec a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Maso očistíme od tuku, osolíme a posypeme rozemnutou sušenou bazalkou.
V pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opečeme do hněda.
Vyjmeme a do výpeku, přidáme cibuli se slaninou, a necháme zesklovatět.
Poté vsypeme cuketu a papriku, posypeme ještě bazalkou, osolíme a dusíme asi 5 minut.
Poté k zelenině vrátíme maso, česnek a dodusíme, aby zelenina byla na skus.
TIP Desatero rad na téma kuřecí maso

Poznámka autorky receptu

Podávala jsem s bramborovým salátem se zakysankou a koprem.

http://www.toprecepty.cz/recept/25917-bramborovy-s...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (16×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí plátek dušený na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 40 min

Kuřecí plátky s ostrou zeleninou a vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaruna18 40 min

Kuřecí pikantní minutkový plátek se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

Komentáře

1974andrea

5. 11. 2012 09:20

hazel:Zdravím do Kanady, děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že chutnalo

hazel

5. 11. 2012 02:17

Velmi dobry recepis.Urcite si zaslouzi vyzkouset. U nas vsem velice chutnal.

1974andrea

5. 3. 2012 21:03

Děkuji i u tohoto receptu za komentíky

nofrona

5. 3. 2012 20:00

Hned bych si dala

, krásné foto

Anna Kocikova

5. 3. 2012 18:48

Recept i hotové jídlo se mi líbí

rebeka

5. 3. 2012 18:06

krásně, čistě, jednoduše.. a máš bodík od rebuše

varilamyskakasicku

5. 3. 2012 14:25

Ted mám před s sebou receptík: "Kuřecí plátek s barevnou zeleninou" a chci ho udělat, udělám jinak, je to recept, co mám z kalendářů s kuchařinkou, pěkné Andrejko