Štrúdl z jogurtu podle babičky
Máslové těsto na štrúdl je zvláčněno bílým jogurtem. Zároveň není těsto slazeno, tudíž jej můžete použít na sladké, ale i slané varianty štrúdlů. Ze sladkých doporučujeme určitě jablka s ořechy, naslano pak třeba sýrovou náplň se šunkou a kečupem.
Suroviny pro 1 dávka
3-4 kusy podle velikosti
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 658 kJ / 2 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 128,00 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 296,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Jablka zbavíme jádřinců a nastrouháme je nebo nakrájíme na plátky.
Krok 3: Předehřejeme troubu na 170 °C.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 3-4 díly. Každý díl vyválíme, posypeme zlehka strouhankou, poklademe jablky. Posypeme oběma cukry a skořicí. Dobře uzavřeme, aby náplň nevytekla.
Krok 5: Přesuneme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě do růžova, přibližně 30 minut. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou.
Zveřejněno 8. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štrúdl z jogurtu podle babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zq57
Moje poznámka
Štrúdl z jogurtu podle babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zq57
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 14 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 1 hodinou
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 14 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 15 hodinami
Tématické fráze:
štrůdl z jogurtu,
jogurtový štrůdl,
jablečný štrůdl z jogurtu,
těsto na jablečný štrůdl z jogurtu,
štrudl s jogurtu,
jablecny štrůdl s jogurtem,
jablečný štrůdl jogurtový,
těsto na štrůdl z jogurtu,
recept na štrůdl z jogurtu,
jablecny strudl z bileho jogurtu,
štrudl,
strudl s jogurtem,
štrůdl jogurt,
těsto na štrůdl s jogurtem,
štrůdl z bílého jogurtu,
jablečný štrůdl z jogurtového těsta,
závin z jogurtu,
strudl od babičky,
jablečný závin s jogurtem,
jablečný jogurtový štrůdl
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
jogurt bílý,
kypřící prášek do pečiva,
jablko,
cukr krupice,
skořice mletá,
cukr vanilkový,
strouhanka,
Komentáře (19)
Tiež si myslím, že 40 dag múky + 20 dag cukru s 1 malým jogurtom, z toho asi hladké cesto nebude