Suroviny
Porce: 3 litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 191 kJ / 1 002 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,03 g |
Tuky | 53,32 g |
Vláknina | 8,22 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 342 mg |
Sůl | 0,68 g |
Sacharidy | 63,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Večky si rozmočíme ve vodě, vymačkáme je a dáme do mísy, k nim přidáme mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, 1 vejce, saturejku, pepř, sůl, nasekanou petrželku, všechno promícháme a pokud hmota bude řidší přidáme strouhanku.
Krok 2: Utvoříme knedlíčky a obalíme je v mouce.
Krok 3: Do většího hrnce dáme vařit vodu se solí a sádlem(máslem) a do vařící se polévky zavaříme knedlíčky, které jsme si připravili, brambory nakrájené na kostičky, rýži a rajče na menší kousky.
Krok 4: Než všechno změkne, připravíme si do misky jogurt(zakysanku), do něj rozšleháme druhé vajíčko a saturejku.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Zveřejněno 21. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Moje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Belgické vafle
Přidáno před 8 hodinami
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 11 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 12 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dědova dršťková polévka
Zuzanka A před 25 minutami
Špagety v nivě
Routilka před 2 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Kratule před 2 hodinami
Domácí sekana se sýrem
UnholyKetty před 3 hodinami
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 5 hodinami
Kynuté vdolečky
Alena Kovarova před 5 hodinami
Fofr broskvový koláč
Morgiana před 5 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
veronika_straka před 5 hodinami
Tématické fráze:
bulharska kureci polevka,
výborná polévka,
bulharska polivka,
recept na bulharskou polévku,
polévka z mletého masa bulharsko,
vyborne polevky,
bulharskapolevka,
bulharská plolívka,
bulharská knedlíčková polévka,
bulharské recepty,
bulharská polévka s masem,
bulgurská polevka,
bulharská kuřecí polévka recept,
bulharské potraviny,
bulharská masová polévka,
bulharska zeleninova polevka,
bulhar.polévka,
bulhrská polévka recept,
bulharská polévka kuřecí,
recept na bulharskou polévky
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
vejce,
brambory,
rýže,
rajče,
mouka hladká,
strouhanka,
pepř,
saturejka,
petrželka,
sůl
Komentáře (12)