Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 634 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,68 g |
| Tuky | 22,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 334 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 3,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pláty listového těsta rozložíme a za pomoci vykrajovátka nebo velké sklenice vykrájíme 24 plných koleček. Z 16 plných koleček listového těsta vykrojíme malou sklenicí (štamprlkou) vnitřní část, tak aby nám vznikly kroužky.
Krok 2: Na plech dáme pečící papír a nejprve položíme 8 plných koleček těsta. Potřeme rozmíchaným syrovým vejcem, položíme na každé kolečko kroužek z těsta a opětovně natřeme vejcem a položíme poslední kroužek těsta.
Krok 3: Do vzniklého, jakoby listového talířku dáme malou lžičku kvalitního hustého kečupu a na másle podušenou zeleninovou směs (malou lžičku).
Krok 4: Na zeleninovou směs položíme jeden, ale nejlépe dva plátky tence nakrájené Pancetty.
Krok 5: Okraj těsta potřeme rozmíchaným vajíčkem, posypeme přiměřeně celým kmínem a hrubozrnnou solí.
Krok 6: Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme do zlatova. Podáváme mírně teplé. Studené nevyzkoušeno jak chutná, neboť nemělo co vystydnout.
Zveřejněno 1. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané koláčky s Pancettou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7R6
Moje poznámka
Slané koláčky s Pancettou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7R6
Nejnovější recepty
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 3 hodinami
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51
Placky z celozrnné mouky
Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová buchta
Rut.Ha před 10 minutami
Farmářská zelňačka
Sahula před 26 minutami
Pečený bůček
Bauml před 31 minutami
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 35 minutami
Vajíčková pomazánka
Sahula před 37 minutami
Ořechová bábovka
Jardam před 1 hodinou
Velké koláče
mikii před 2 hodinami
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
Ludmila B před 2 hodinami
Kuřecí nudličky s mrkví a smetanou
cora666 před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
hajibuni před 2 hodinami
Tématické fráze:
slané pochutiny z listového těsta,
slané koláčky,
slané pochutiny recepty,
slané paštičky,
pochutiny k vínu recepty,
pochutiny k vínu,
sýrárna slaný,
slane pochutiny k pivu a vinu,
slané koláčky z listového,
slané pochutiny k pivu,
recepty - pochutiny k pivu,
slané listové těsto,
slané pochutiny teceptx,
slané pochutiny recept,
slané koláče,
slané koláčky z listového těsta,
recepty pochutiny k pivu,
italské slané kroužky,
slane susenky k pivu a vinu recept,
slané pokušení k vínu
Suroviny:
pancetta,
těsto listové,
mrkev,
kořen petržele,
cibule,
hrášek,
vejce,
kmín celý,
sůl hrubozrnná,
kečup sladký
Komentáře (20)
Ano
Pancetta ze sýrárny u Zelňáku?? Taky s 30% slevou jako moje dnešní prosciutto?
Super - já to ani jinak nebral
... no, no, no