Těsto na pizzu
Chutná rodině pizza? Podle tohoto receptu doma velmi jednoduše připravíte těsto na pizzu, které nedá mnoho práce. Na plechu pak pizzu obložíte podle vlastních chutí nebo zásob v lednici a po vykynutí zprudka upečete.
Suroviny pro 2 kusy
2 pizzy o průměru 32 cm
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 914 kJ / 2 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,20 g |
| Tuky | 41,53 g |
| Vláknina | 16,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 370,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, trošku mouky a cukr a necháme 15-20 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Do vykynutého kvásku přidáme zbytek hladké mouky, sůl, olej a vše zpracujeme do měkkého a hladkého těsta.
Krok 3: Zakryté těsto necháme cca 45-60 minut kynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny a každou roztáhneme na plech s pečicím papírem.
Krok 5: Těsto na pizzu obložíme dle vlastní chuti a po vykynutí upečeme ve vyhřáté troubě při 220 °C asi 15 minut.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těsto na pizzu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8n
Moje poznámka
Těsto na pizzu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8n
Nejnovější recepty
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 47 minutami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Išlské dortíčky
dra.carol před 19 minutami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 24 minutami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 7 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 10 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 10 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 12 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 12 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 15 hodinami
Tématické fráze:
pizza recept,
recept na pizzu,
testo na pizzu jako z pizzerie,
recepty na pizzu,
pizza recepty,
recepty na pizzi,
recept pizza,
pizza recept bez droždí,
recepty pizza,
nejlepsi kynute těsto na pizzu,
pizza bez droždí,
testo,
těsto na,
pizza bez kvasnic,
nekynuté těsto na pizzu jako z pizzerie,
recept na pizzu bez droždí,
návod na pizzu,
jednoduché domácí těsto na pizzu,
top recepty pizza,
jednoduchy recept na pizzu
Suroviny:
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
mouka hladká,
olej olivový,
sůl
Komentáře (167)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Video je také krátké a matoucí.
Moc děkuji,
Hanka
Jinak co se týče pizzy,vzniklo jako jídlo chudých z chlebových placek,co si dělali.Neměli moc ve spíži,bylo to jako dříve u nás.Sádlo vzácné,vejce také,mléko na sýr a máslo,takže se vytvořilo jednoduché těsto,mouka,sůl,trochu olivového oleje,které si lisovali a kypřidlo.Pak na něj dali co kdo měl - rajčata,olivy,sýr ,bazalka .No a náplň se lišila dům od domu.Do těsta nepatří vejce,ale když se dá,nic se nepokazí.
Každý i to malý dítě, možná i s tou feťačkou za mámu ví že droždí kyne předevšim díky cukru který droždí požírá a tim se zvětšuje a ne díky teplu. Takže proces se v lednici pouze zpomalí, ale nezastaví. Pokud to chcete mít rychle tak ano, v teple se proces urychlí a těsto ale zřídne ;)
PS: To vejce bych ale do pizza těsta opravdu nedával. A olivový olej se při vysokých teplotách připaluje tak si myslim že do pizza těsta taky nepatří.
Cwelkový dojem z receptu? -10
prosím ať jsou tvé rady lepší než tvá čeština...
v chladu se proces zpomaluje a ne zastavuje
Veris:
Bludimirka:
zizala:
www.toprecepty.cz
??:
Irrena: