Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Chocolate mousse

Čokoládová pěna - mousse je jako dech! Jemná, nadýchaná a neodolatelně slaďoučká. Pokud potřebujete na klidné nervy a na pohodu hříšné pokušení v pohárku, je toto recept přesně pro vás.

Hodnocení receptu je 4,1 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenullinka Zdenullinka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Chocolate mousse
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 605 kJ /
2 057 kcal
Bílkoviny30,61 g
Tuky146,62 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 768 mg
Sodík 294 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy147,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Krok 2: Bílky ušleháme do tuha a přidáme cukr. Znovu vyšleháme do pevného sněhu. Krok 3: Do mírně zchladlé čokolády přimícháme 50 ml šlehačky a 2 žloutky a opatrně promícháme. Do čokoládové směsi nakonec jemně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 4: Zbytek šlehačky vyšleháme do tuha a po částech ji přimícháme ke směsi. Krok 5: Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů či mističek a necháme 2-3 hodiny vychladit.

TIP: Poháry pro sváteční chvíle

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chocolate mousse

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zx58

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chocolate mousse

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zx58

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mirka 5. 1. 2012 14:49
je to super len prilis sladke, pokvapkala som to citronom mnam

petrap 29. 11. 2011 11:13
MOusse je dobrá, jen příště dám míň cukru. Na nás byla moc sladká.

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 11. 2011 18:35
Hezká dobrota:-K+4:-p:yes:

Zdenullinka Zdenullinka 14. 11. 2011 19:15
vseumel:To je svatá pravda,mousse au chocolate je umění umíchat. Zatím se mi to pokaždé podařilo, tak snad se to podle tohoto receptu povede umíchat co nejvíce lidem. ;-)

vseumel 13. 11. 2011 23:21
To je náhodou umění umíchat dobře mousse au chocolat. Pouze jednou jsem jedla domácí čokoládovou pěnu povedenou.:yes:

Zdenullinka Zdenullinka přidala novou fotografii! 13. 11. 2011 07:54

Chocolate mousse

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mousse, mousse recept, chocolate mousse, chocolate mousse recept, mousse au chocolate recept, coko mouse, čoko mousse, recept na mousse, čokomouse, mousse au chocolate, mousse au chocolat recept, recept mousse, mousse au chocolat, chocolate mouse, choco mousse, choco mouse, čoko mousse recept, chocolate mousse-recept, mousse recepty, recept chocolate mousse

Suroviny:
čokoláda hořká, vejce, cukr moučkový, šlehačka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu