Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 390 kJ / 93 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,67 g |
| Tuky | 1,19 g |
| Vláknina | 8,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 348 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 16,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na orestované uzené slanině, nakrájené na kostičky orestujeme i do zlata nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhané stroužky česneku. Rozdrobíme kostku zeleninového bujonu a zalijeme horkou vodou cca 2 litry. Vsypeme jeden sáček mraženého hrášku a povaříme, než změkne.
Krok 2: Po tomto procesu vaření rozmixujeme ponorným mixerem vše, co máme v hrnci na hladkou směs a vsypeme druhý sáček mraženého hrášku a necháme provařit do změknutí. Za občasného míchání přidáme polévkovou lžíci sušené bazalky a jen zlehka provaříme na mírném ohni.
Krok 3: Na závěr do polévky vložíme oříšek másla pro zjemnění. Polévku nezahušťujeme – zahustila se nám sama rozmixováním poloviny hrášku. Dochutíme dle potřeby ještě solí a podáváme s opečenými krutony toustového chleba.
Zveřejněno 14. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková polévka s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lRXJ
Moje poznámka
Hrášková polévka s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lRXJ
Nejnovější recepty
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 54 minutami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 1 hodinou
Hermelínová pomazánka se šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová bublanina s kompotovanými broskvemi
Přidáno před 5 hodinami
Žemlovka s vaječným likérem
Přidáno před 6 hodinami
„Žemlovka“ do ruky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 14 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Tunislav před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Mysurka před 2 hodinami
Zeleninová polévka na způsob boršče
Fitulka před 3 hodinami
Fazolová polévka od maminky
Fitulka před 3 hodinami
Pizza na celý plech
Sova1 před 4 hodinami
Cikánské řízky
magdalenka před 6 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
hrášková polévka,
polévka z mraženého hrášku,
hrášková polévka z mraženého hrášku,
hraskova polevka s bazalkovym,
hrášková polévka z uzeného,
dobra hraskova polevka z mrazeneho hrasku,
mrazený hrášek polévka,
mražení bazalky,
hrášková polévka recept,
recept s bazalkou,
bazalka do do polévky,
hráškovápolévka,
recept na hráškovou polévku,
hraskova polevka pyre,
polevka z hraskove pyre,
recepthráškovápolévka,
hráškovápolévka s bazalka,
hrášková polévka sbazalkou,
hraskova polevka ze sacku,
hráškové pyré polévka
Suroviny:
hrášek mražený,
slanina uzená,
bujón zeleninový,
česnek,
sušená bazalka,
cibule,
sůl,
pepř,
máslo,
bujón
Komentáře (11)
Jinak chť dobře znám, dělám také tak