Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 50 542 kJ / 12 080 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 202,51 g |
Tuky | 632,18 g |
Vláknina | 30,58 g |
Cholesterol | 3,96 g |
Sodík | 2,09 g |
Sůl | 4,65 g |
Sacharidy | 1 379,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kakaové těsto:
Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. Krok 2: Kokosové těsto:Bílky ušleháme s moučkovým cukrem, přidejte nastrouhaný kokos, mouku, prášek do pečiva a vymíchejte dohladka. Těsto vlijeme na dortovou oplatku a dejte péct do vyhřáté trouby. Krok 3: Kávová náplň:Žloutky, cukr moučku, černou kávu rozpuštěnou ve vodě a kakao šlehejte nad parou až do zhoustnutí. Do zchladlé směsi vyšleháme změklé máslo. Krok 4: Bílá náplň:Uvařte ji z uvedených ingrediencí jako pudink, do kterého po zchladnutí přimíchejte máslo a vyšlehejte. Krok 5: Na kokosový plát rozetřete hnědou náplň, překryjte jí plátem kakaového korpusu, který potřete bílou náplní. Navrch položte rozválený plát nepravého marcipánu. Krok 6: Podle fantazie můžete odzdobit čokoládou.
Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. Krok 2: Kokosové těsto:Bílky ušleháme s moučkovým cukrem, přidejte nastrouhaný kokos, mouku, prášek do pečiva a vymíchejte dohladka. Těsto vlijeme na dortovou oplatku a dejte péct do vyhřáté trouby. Krok 3: Kávová náplň:Žloutky, cukr moučku, černou kávu rozpuštěnou ve vodě a kakao šlehejte nad parou až do zhoustnutí. Do zchladlé směsi vyšleháme změklé máslo. Krok 4: Bílá náplň:Uvařte ji z uvedených ingrediencí jako pudink, do kterého po zchladnutí přimíchejte máslo a vyšlehejte. Krok 5: Na kokosový plát rozetřete hnědou náplň, překryjte jí plátem kakaového korpusu, který potřete bílou náplní. Navrch položte rozválený plát nepravého marcipánu. Krok 6: Podle fantazie můžete odzdobit čokoládou.
Zveřejněno 7. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M53G
Moje poznámka
Kávový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M53G
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 6 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 9 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 4 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 5 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 6 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 6 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 9 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 9 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 9 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
kavove zakusky,
kakaový zákusek,
rychlý zákusek,
zakusek ze žloutku,
zákusek z dortových oplatek,
zákusky ze žloutků,
zákusek z oplatků,
kávová náplň do zákusků,
tortove zakuski,
zákusek z dortových oplatků,
zákusky z dortových oplatků,
zakusek z piskotoveho testa,
zákusky s kávou,
zákusek bez mouky,
zákusky z oplatek,
zakusky z oplatků,
kavove zakusky-recepty,
zákusek na oplatce,
zákusky ke kávě recepty,
kakaové zákusky
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
kakao,
bílek,
cukr,
kokos strouhaný,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
oplatky,
žloutek,
cukr,
káva instantní,
voda,
kakao,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
rumové aroma,
mléko sušené,
cukr moučkový,
tuk 100%,
med tekutý,
bílek,
mandlové aroma
Komentáře (12)
Děkuji Rebeko
toto někdy udělám, dozajista