Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 875 kJ / 1 165 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,46 g |
Tuky | 83,92 g |
Vláknina | 12,13 g |
Cholesterol | 163 mg |
Sodík | 1,12 g |
Sůl | 2,72 g |
Sacharidy | 58,66 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 9. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Srnčí panenka na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMyp
Moje poznámka
Srnčí panenka na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMyp
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 21 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
el.mencl před 10 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 11 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 12 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 12 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 12 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 13 hodinami
Tématické fráze:
panenka z divočáka,
panenka z divočáka recept,
panenka na víně,
srnka na víně,
srnčí medailonky na víně,
recepty z divočáka panenka,
panenka ze srnky,
srnci na vine,
divočina na víně,
divočák panenka,
jelení panenka recept,
recept panenka z divočáka,
srnci na divoko,
panenka z divočiny,
jelení panenka,
panenka ze srnčího,
pečena srnčí panenka,
srnčí recepty,
srnčí steak na víně,
panenka ze srnčího masa recept
Suroviny:
panenka srnčí,
špek,
cibule,
máslo,
mrkev,
petrželka kořenová,
celer,
koření nové koření,
bobkový list,
cukr,
šťáva citronová,
víno červené,
kečup sladký,
sůl,
pepř,
mouka hladká
Komentáře (21)
recept vypadá velmi zajímavě jen bych ho trochu upravil...nedával bych tam žádný kečup ,ale tomatové pyré ,přidal bych pár snítek čerstvého tymiánu a citronovou šťávu opravdu z čerstvých citronů,do každé zvěřiny co dělám ,přidávám hrst čerstvých nebo minimálně mražených brusinek a zeleninu bych nepasíroval ,ale rozmixoval,koření bych dal do sítka a nechal ho jen vyvařit a pře mixováním vyjmul.Nic nepodlévám vodou ,ale vývarem,kosti ze zvěřiny si schovávám a při vaření je používám,věřte ,že výsledek je famózní .... brzo přidám své recepty i s fotodokumentací...
Dobrou chuť ....
To na obrázku ani náhodou
tu zvěřinu upřímně závidím
já bych si to dala s bramborovým knedlíčkem.. vídím to tak na dva až tři..
Pajaja:
vám zavidím divočinu toto byla naše poslední