Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 772 kJ / 4 248 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,28 g |
| Tuky | 138,33 g |
| Vláknina | 35,40 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 479 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 660,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pripravíme si plech a vystelieme ho papierom na pečenie. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky rozmiešame s práškovým cukrom a so štipkou soli. Pridáme olej, mlieko a múku, ktorú sme si vopred zmiešali s kypriacim práškom a všetko spolu poriadne vymiešame. Do zmesi opatrne zapracujeme sneh z bielkov a vzniknuté cesto vylejeme na plech.
Krok 2: Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 160-170 °C cca 30 minút.
Krok 3: Po upečení dáme opatrne dole z plechu a necháme vychladnúť.
Krok 4: Počas toho ako nám bude koláč chladnúť uvaríme si jablkovú plnku.
Krok 5: Nadrhnuté jablká dáme dusiť do 200 ml vody. Po 5 minútach pridáme vo vode rozmiešaný zlatý klas (resp. vanilkový puding) aj s cukrom a škoricou a opäť privedieme do varu. Potom znížime teplotu a varíme kým kaša nezačne hustnúť, čo ale netrvá príliš dlho.
Krok 6: Uvarená kaša nemá byť veľmi hustá – aby sa ľahko rozotierala na smotanovú plnku. Keď je kaša hotová necháme ju vychladnúť. Ja som ju dala do vodného kúpeľa, aby to bolo trošku rýchlejšie.
Krok 7: No a pokiaľ kaša chladla, pripravila som smotanovú plnku:
Krok 8: šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom dotuha a následne primiešame opatrne kyslú smotanu. Takéto plnka je kyslejšia a teda ak máte radšej sladšiu pridajte trochu práškového cukru.
Krok 9: Teraz môžeme začať s “vrstvením” plniek. Na vychladnutý koláč dame najskôr smotanovú plnku a dame na 20-30 minút stuhnúť do chladničky. Potom nanesieme plnku jablkovú a opäť dame do chladničky na 20-30 minút. Po stuhnutí môžeme podávať.
Zveřejněno 10. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Osvěžující jablkový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ovr3
Moje poznámka
Osvěžující jablkový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ovr3
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 13 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 13 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 13 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 8 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 10 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 10 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 11 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 11 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 12 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 13 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 14 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 15 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 15 hodinami
Tématické fráze:
jablkový zákusek,
zákusek z jablek,
jablkove zakusky,
zákusky z jablek,
osvěžující zákusky,
zákusek s jablky,
nové zákusky recepty.cz,
zakusky s jablky,
zákusek na plech,
jabkový zákusek,
jablečný zákusek,
zákusky na plech,
gurmanka.cz,
recept na jablkový zákusek,
výborný jablkový zákusek,
jablecne zakusky,
zákusek s s jablky,
jablkovy zakusok,
výborné zákusky s jablek,
zakusek s jablek
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
sůl,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
jablko,
pudink vanilkový,
skořice mletá,
cukr hnědý,
cukr hnědý,
smetana ke šlehání,
smetana kysaná,
cukr vanilkový
Komentáře (6)
vyzerá to bohovsky žravo