Výborný jablečný závin

Postup přípravy receptu

1. Listové těsto si rozkrojíme na půl a vyválíme z něj na pomoučněném prkénku 2 placky - co nejtenčí.

2. Vajíčko si dáme do mističky a rozkvedláme ho.

3. Poté vajíčkem potřeme rozválené placky. Ty pak posypeme rozmletými ořechy.

4. Nakrájíme si jablka na malé kousky, dáme je do misky a nasypeme na ně část skořicového cukru a promícháme je.

5. Na připravené těsto naskládáme jablka a nasypeme na ně ořechy, které jsme si rozkrájeli na čtvrtky. Posypeme zbytkem skořicového cukru.

6. Těsto opatrně zarolujeme a okraje jakoby zabalíme, aby nám z toho jablka nepadala.

7. Závin přemístíme na plech, který jsme si vyložili papírem na pečení, potřeme vajíčkem, uděláme do závinu vidličkou asi na třech místech dirky a pečeme ve vyhřáté troubě na 180° dokud nám závin nezezlátne.

8. Po upečení přendáme na talíř a posyme ještě teplý moučkovým cukrem.
   
   TIP: Pokud nechcete ořechy krájet, dejte je do pytlíku a rozválejte je válečkem na těsto :) Je to rychlejší. Jen to nesmíte přehnat :-D