Suroviny
Porce: 3 - 4 ( podľa veľkosti pliecka )
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 182 kJ / 2 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,07 g |
| Tuky | 131,15 g |
| Vláknina | 7,39 g |
| Cholesterol | 796 mg |
| Sodík | 539 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 81,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnčeku zohrejeme med, pretlačíme doň cesnak a za stáleho miešania necháme roztopiť a hneď odstavíme.
Krok 2: Jahňacie mäso potrieme cesnakovým medom, posolíme, okoreníme, dáme do pekáča a podlejeme olej.
Krok 3: Pečieme zakryté v rúre pri teplote 160 °C asi 50 minút. Občas podlejeme výpekom.
Krok 4: Potom mäso otočíme, obložíme na plátky nakrájaným maslom a podlejeme bielym vínom. Pečieme ďalších cca 30 minút.
Krok 5: Mandľové lupienky opečieme na panvici bez tuku dozlata.
Krok 6: Výpek precedíme do menšieho hrnca, primiešame kyslú smotanu, necháme zovrieť, ochutíme soľou a korením.
Krok 7: Podávame s ryžou. Omáčku podávame zvlášť.
Zveřejněno 11. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená jehněčí plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OGx
Moje poznámka
Pečená jehněčí plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OGx
Nejnovější recepty
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 35 minutami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 1 hodinou
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 2 hodinami
Linecké růžičky
Přidáno před 4 hodinami
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Přidáno před 5 hodinami
Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 1 hodinou
Tvarohovo-jablková bábovka
Vladka321 před 2 hodinami
Linecké cukroví
jarmila58 před 2 hodinami
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
MarinetteQueen3 před 2 hodinami
Kedlubnová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Pracny
xx_nattali_xx před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky
xx_nattali_xx před 2 hodinami
Perníčky
xx_nattali_xx před 2 hodinami
Koprová omáčka
RomanaMonika před 3 hodinami
Banánové brownies
Vladula92 před 4 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí nejlepší recept,
pečené jehněčí maso recepty,
pečené jehněčí,
jehněčí plecko pečené,
jehněčí plecko recepty,
jehněčí plecko,
pečené plecko jehněčí na česneku,
jehněčí plecko recept,
pečené jehněčí na česneku,
jehněčí plec na česneku,
pečene jehněčí plecko,
jehněčí pečeně,
recepty na jehněcí maso pečené,
pečené jehněčí maso,
jehněčí recepty,
recept na pečené jehněčí,
pečené jehněčí recept,
recept jehněčí plecko,
recepty jehněčí plecko,
jehněčí maso pečené
Suroviny:
plec vepřová,
smetana zakysaná,
med,
máslo,
lupínky mandlové,
olej,
česnek,
víno bílé suché,
koření černé mleté,
sůl
Komentáře (9)
při čtení ingrediencí, ač po obědě, dostávám hlad.. ba né, chuť