Suroviny
Porce: 3 - 4 ( podľa veľkosti pliecka )
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 182 kJ / 2 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,07 g |
| Tuky | 131,15 g |
| Vláknina | 7,39 g |
| Cholesterol | 796 mg |
| Sodík | 539 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 81,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnčeku zohrejeme med, pretlačíme doň cesnak a za stáleho miešania necháme roztopiť a hneď odstavíme.
Krok 2: Jahňacie mäso potrieme cesnakovým medom, posolíme, okoreníme, dáme do pekáča a podlejeme olej.
Krok 3: Pečieme zakryté v rúre pri teplote 160 °C asi 50 minút. Občas podlejeme výpekom.
Krok 4: Potom mäso otočíme, obložíme na plátky nakrájaným maslom a podlejeme bielym vínom. Pečieme ďalších cca 30 minút.
Krok 5: Mandľové lupienky opečieme na panvici bez tuku dozlata.
Krok 6: Výpek precedíme do menšieho hrnca, primiešame kyslú smotanu, necháme zovrieť, ochutíme soľou a korením.
Krok 7: Podávame s ryžou. Omáčku podávame zvlášť.
Zveřejněno 11. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená jehněčí plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OGx
Moje poznámka
Pečená jehněčí plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OGx
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 1 hodinou
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 21 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 22 hodinami
Neapolský salát
Přidáno 18. 12. 2025 12:37:40
Staročeský kuba
Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 14 minutami
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 1 hodinou
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 1 hodinou
Rýžový nákyp
josef.ridic před 1 hodinou
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 2 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 4 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 5 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 6 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 6 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí nejlepší recept,
pečené jehněčí maso recepty,
pečené jehněčí,
jehněčí plecko pečené,
jehněčí plecko recepty,
jehněčí plecko,
pečené plecko jehněčí na česneku,
jehněčí plecko recept,
pečené jehněčí na česneku,
jehněčí plec na česneku,
pečene jehněčí plecko,
jehněčí pečeně,
recepty na jehněcí maso pečené,
pečené jehněčí maso,
jehněčí recepty,
recept na pečené jehněčí,
pečené jehněčí recept,
recept jehněčí plecko,
recepty jehněčí plecko,
jehněčí maso pečené
Suroviny:
plec vepřová,
smetana zakysaná,
med,
máslo,
lupínky mandlové,
olej,
česnek,
víno bílé suché,
koření černé mleté,
sůl
Komentáře (9)
při čtení ingrediencí, ač po obědě, dostávám hlad.. ba né, chuť