Suroviny
Porce: pre celu rodinu
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 549 kJ / 4 911 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,46 g |
Tuky | 188,62 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 572 mg |
Sodík | 864 mg |
Sůl | 2,07 g |
Sacharidy | 690,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždia, štipky cukru a časti mlieka urobiť kvasok.
Krok 2: Otdeliť žltky od bielkov, bielky vyšlahať na hustu penu, 1 žltok odložiť na potretie, 1 žltok rozmiešať vo zvyšnom mlieku.
Krok 3: Z múky, kvasku, oleja, mlieka zo žltkom a bielkoveho snehu vypracovať cesto. Nechať chviľu kysnuť, a medzitym pripraviť krem.
Krok 4: Cesto rozdeliť na 4 časti, každu časť rozvaľkať, natrieť kremom a zvinuť (ja vaľkam dlhy "sliž", krem rozložim po dlžke a opatrne zalepim ako pirohy). Zaviny po dva spliesť, uložiť na pomastený plech, vrch natrieť žltkom.
Krok 5: Upiecť na 180C asi 40-45minut.
Krok 6: Krem: Z mlieka, cukru a pudingov uvariť hustý puding a ešte do horuceho zamiešať margarin. Miešať až kym sa ingrediencie nespoja.
Zveřejněno 14. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudingový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ywGP
Moje poznámka
Pudingový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ywGP
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 4 minutami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 3 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 3 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 6 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 14 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Markeeta před 16 minutami
Česneková krémová polévka
AnetaHrda před 43 minutami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
trepka před 6 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Walina1301@gmail.com před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 12 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 14 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 16 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 16 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 17 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 18 hodinami
Tématické fráze:
pudinkový závin,
pudinkoš,
závin s pudingem,
pudinkose,
slovenský pudinkoš,
kynuty zavin s pudinkem,
pudingový štrůdl,
pudinkový kynuty závin,
kynutý pudinkový závin,
ozdobný závin,
jak zavinout závin,
pudinkovy zavin kynuty,
televizní recepty - ořechový cop,
recept na pudinkový závin,
slovenský závin,
pudinkoš foto postup,
kynutý závin s pudinkovým krémem,
záviny s pudingem,
pudinkový štrůdl,
recepty na strudl a slovenske strudle
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
cukr krystal,
vejce,
olej,
pudink čokoládový,
mléko,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
tuk hera
Komentáře (18)
t.j. cesto zavinies a zalepis tak, aby ti cesto na tom sve precnievalo (foto c.5). To precnievajuce cesto na sve pomocou prstov ozdobne postlacas. A ked takto upravis vsetky zaviny (foto c.8) tak ich zmotas do tvaru copu (foto c.9)
Je fajn vidět postup, jak to udělat a ne jen obdivovat fotku hotového moučníku. SUPER
ach,jo moja slovenština...