Jednoduchý jablkový koláč
Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 6 názorů
Suroviny
- 125 g kefíru
- 3 pl kysané smetany
- 125 g cukru krupice
- kypřící prášek
- vanilkový cukr
- špetka soli
- 1 vejce
- 1/4 kl sody bikarbony (zakapnuť na lyžičke horucou vodou)
- 250-300 g polohrubá mouka podla potreby
- 4-5 jablek
- skořicový cukr
- tuk na vymazaní formy
Postup přípravy receptu
Všetky suroviny až po jablka postupne zmiešať podla vyššie uvedeneho poradia a zamiesiť cesto, aby sa dalo miešať lyžicou.
Jablka ošupať, nastruhať na velkom struhadle.
Tortovu formu 26cm vymazať tukom (nešetriť!), vyliať cesto, navrch vyložiť jablka zmiešane zo škoricovym cukrom.
Piecť pri 200°C asi 30-35 minut.
Poznámka
Škoricový cukor si robim sama - zmiešam dohromady kryštalový cukor a mletu škoricu, mám ho odložený v sklenenom pohari a použivam podla potreby. My mame velmi radi škoricove kolače a keby som mala kupovať tie maličke vrecuška v obchode... Ten isty cukor použivam aj na osie hniezda a ine. Tato fotka sa mi velmi nevydarila, ale kolačik je vyborný, a priprava rychla a jednoducha.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jednoduchý jablkový koláč
-
olina16 kyslá smetana je kysaná
a múky asi tak 250-300gr.
ale zaleži na kvalite múky. Treba pozerať na cesto, musi byť asi ako teply puding
doplnila som do receptu -
Srettka,no to je nápadíček
,to jsi měla dát do jiné rubriky,třeba do ostatních nebo rady na diskuzi,tady se to ztratí a jistě by to uvítala né jedna kuchařinka.
Jinak u receptu postrádám upřesnění mouky přikláním se k Olině16,že je to nedostačující dle potřeby,jsou tu i začátečnice a i já bych tedy tápala kolik vlastně dát mouky.
Prosím upřesnit.
Díky -
takhle šikovně si lze vyrobit i vanilkový cukr, kterého se taky při častém pečení dost spotřebuje... do sklenice s víčkem cukr a do něj šup vanilkový lusk
-
Kyslá smetana je kyselá nebo kysaná? Někdy v té slovenštině tápu. Jablečné koláče miluju, tak bych zkusila, ale s tou moukou mi to nedá. Napsat u moučníku mouka dle potřeby je takové ošidné
-
Fotka se ti vydařila a ne že ne a já mám ráda takové rychlovky
-
Výborný koláč
