Suroviny
Porce: pre celu rodinu
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 549 kJ / 4 911 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,46 g |
| Tuky | 188,62 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 572 mg |
| Sodík | 864 mg |
| Sůl | 2,07 g |
| Sacharidy | 690,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždia, štipky cukru a časti mlieka urobiť kvasok.
Krok 2: Otdeliť žltky od bielkov, bielky vyšlahať na hustu penu, 1 žltok odložiť na potretie, 1 žltok rozmiešať vo zvyšnom mlieku.
Krok 3: Z múky, kvasku, oleja, mlieka zo žltkom a bielkoveho snehu vypracovať cesto. Nechať chviľu kysnuť, a medzitym pripraviť krem.
Krok 4: Cesto rozdeliť na 4 časti, každu časť rozvaľkať, natrieť kremom a zvinuť (ja vaľkam dlhy "sliž", krem rozložim po dlžke a opatrne zalepim ako pirohy). Zaviny po dva spliesť, uložiť na pomastený plech, vrch natrieť žltkom.
Krok 5: Upiecť na 180C asi 40-45minut.
Krok 6: Krem: Z mlieka, cukru a pudingov uvariť hustý puding a ešte do horuceho zamiešať margarin. Miešať až kym sa ingrediencie nespoja.
Zveřejněno 14. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudingový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ywGP
Moje poznámka
Pudingový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ywGP
Nejnovější recepty
Segedínský guláš podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Podzimní čaj
Přidáno před 3 hodinami
Likérové špičky na plech
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový kotlík
Přidáno před 6 hodinami
Vydatný kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Plátky krůtího masa na žampionech
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
panvicka před 3 minutami
Plněné papriky
Petulina33 před 4 minutami
Dýňová polévka se smetanou
HelenSramkova před 27 minutami
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
poirotka před 33 minutami
Kuřecí čína
Starmen08 před 1 hodinou
Houbové škvarky z ryzců
JanaMo před 1 hodinou
Těstoviny s dýní
Martula před 2 hodinami
Vánoční cukroví
Terrana před 3 hodinami
Karas s marinovanou zeleninou
nicol.chadimova1 před 3 hodinami
Americká buchta s jablky
nosan1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
pudinkový závin,
pudinkoš,
závin s pudingem,
pudinkose,
slovenský pudinkoš,
kynuty zavin s pudinkem,
pudingový štrůdl,
pudinkový kynuty závin,
kynutý pudinkový závin,
ozdobný závin,
jak zavinout závin,
pudinkovy zavin kynuty,
televizní recepty - ořechový cop,
recept na pudinkový závin,
slovenský závin,
pudinkoš foto postup,
kynutý závin s pudinkovým krémem,
záviny s pudingem,
pudinkový štrůdl,
recepty na strudl a slovenske strudle
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
cukr krystal,
vejce,
olej,
pudink čokoládový,
mléko,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
tuk hera
Komentáře (19)
t.j. cesto zavinies a zalepis tak, aby ti cesto na tom sve precnievalo (foto c.5). To precnievajuce cesto na sve pomocou prstov ozdobne postlacas. A ked takto upravis vsetky zaviny (foto c.8) tak ich zmotas do tvaru copu (foto c.9)
Je fajn vidět postup, jak to udělat a ne jen obdivovat fotku hotového moučníku. SUPER