Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrová omáčka

Potřebujete-li jednoduchý nápad na chutný a rychlý pokrm, vyzkoušejte tuto sýrovou omáčku se smetanou, uzeninou a pórkem. Pak už stačí jen uvařit těstoviny a oběd nebo večeře je do půl hodiny na stole.

Hodnocení receptu je 4,5 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lusinda79

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 147 kJ /
1 947 kcal
Bílkoviny75,97 g
Tuky168,07 g
Vláknina5,86 g
Cholesterol 302 mg
Sodík 4,26 g
Sůl10,25 g
Sacharidy30,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórek nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostičky. Krok 2: Na malém množství oleje orestujeme uzeninu, česnek a pórek. Dáme stranou a tuk slijeme. Krok 3: Do pánve dáme vařit mléko. Přidáme tavený sýr, rozdrobenou nivu, část parmezánu a rozpustíme. Krok 4: Uzeninu s česnekem a pórkem přidáme k omáčce a zjemníme smetanou. Krok 5: Servírujeme s těstovinami tagliatelle (široké nudle) a zdobíme popraškem parmezánu.

TIP: Jak na domácí těstoviny

Zveřejněno 21. 9. 2008

Poznámka autora Lusinda79

Autorem receptu je mistr Petr Stupka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rY4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rY4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Martina: niva nebo gorgonzola s parmezanem nebo lepe parmigiano jdou ruku v ruce. Zajdete si nekdy do italske restaurace a uvidite jak vam bude chutnat. Syry prihodi na oprazenou hrusku... :-)

super, fajn recept :-):yes::yes::yes::yes:

Dobroučké :yes:

Niva a parmezán? Snad ne, parmezán zásadně samostatně, kde jste přes ty ostatní ingredience a hlavně nivu cítila jeho chuť? Mám pocit, že už nevíte co vymyslet. S nějakým nevýrazným sýrem budiž, ale toto?

Vynikajici,vsem chutnalo:yes:;-)Ilona

Vyzkouším,pak budu komentovat více,ale vypadá to dost dobře:yes::-p

To musí být boží:-*

Tématické fráze:
syrova omacka, sýrová omáčka recept, sýrová omáčka z nivy, recept na sýrovou omáčku, sírová omáčka, recept sýrová omáčka, sýrové omáčky, syrova omacka z taveneho syra, sýrová omáčka s nivou, recepty sýrová omáčka, omáčka sýrová, jak udělat sýrovou omáčku, sýrová omáčka niva, sýrová omáčka z taveného sýru, omáčka z nivy, omacka z taveneho syra, top recepty sýrová omáčka, nejlepší sýrová omáčka, recepty na sýrovou omáčku, omacka z taveneho syru

Suroviny:
sýr tavený, mléko, smetana ke šlehání, sýr parmazán strouhaný, sýr niva, olej olivový, pepř mletý, sůl, slanina, pórek, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu