Fazolky v sýrové omáčce

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 5 názorů

Suroviny

400 g zelených fazolek
(měla jsem mražené)
150 g tučnějšího strouhaného sýru
200 ml smetany na vaření
lžíce másla
1 cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce hladké mouky
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
sůl
mletý bílý pepř
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Fazolky zalijeme vodou tak, aby byla na prst nad fazolkami. Přidáme koření, bobkový list a sůl. Vaříme téměř do měkka, tak na skus.

  2. Mezitím na másle zpěníme nakrájenou cibuli a česnek na drobno. Přidáme mouku a uděláme jíšku. Fazolky scedíme (vývar uchováme) a dáme do ledové vody.

  3. Vývarem zalijeme jíšku, po zhoustnutí přimícháme sýr a necháme vařit 10-15 minut, promícháváme. Já jsem nakonec omáčku projela tyčovým mixerem do hladka, ale nemusí být.

  4. Fazolky necháme okapat a přidáme do provařené omáčky. Společně chvíli povaříme a dochutíme pepřem, případně solí nebo bylinkami. Podáváme s vařenými brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 360 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Fazolky v sýrové omáčce

Tématické fráze: omacka ze zelenych fazolek fazolky v sýrové omáčce recepty na vařené zelené fazolky mražené zelené fazolky recepty zadělávané zelené fazolky fazolková omáčka se smetanou fazolová ommačka ze zelených fazolí fazolové lusky v sýrové omáčce omáčka z zelených fazolek omáčka se zelených fazolek sýrová omáčka s fazolkami faozolové lusky v sýrové omáčce recepty zeleně fazolky-omáčka zelená fazolka omáčka recepty z fazolek zelené fazolky omáčka recept omáčka se zelených fazolek priprava fazolek zadělávané fazolky zelené fazolky na sýrové omáčce

Zapomněl/a jsem heslo