Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 108 kJ / 2 416 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,96 g |
| Tuky | 36,58 g |
| Vláknina | 25,42 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 454,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V osolenej vode uvaríme kukuričnú krupicu na hustú kašu.
Krok 2: Vylejeme na vodou vypláchnutý plech a rozotrieme na výšku cca 1 cm. Necháme úplne vychladnúť. Túto časť zvyknem robiť večer pred varením a nechám cez noc chladnúť.
Krok 3: Na omáčku orestujeme na troche oleja nadrobno narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak, pridáme na kocky narezané paradajky, pretlak, osolíme, okoreníme a pridáme bazalku a oregano.
Krok 4: Do prázdnej konzervy od pretlaku nalejeme vodu a paradajky podlejeme. Premiešame a varíme cca 10 minút.
Krok 5: Vychladnutú polentu narežeme na štvorce asi 8x8 cm.
Krok 6: Do olejom jemne vymasteného pekáča poukladáme štvorce polenty tak, aby sa trocha prekrývali.
Krok 7: Omáčku rozložíme na polentu, posypeme strúhaným syrom a zapečieme v rúre asi 15 min, kým sa syr nerozpustí.
Podávame so zeleninovým šalátom, najlepšie paradajkovým alebo hlávkovým.
Podávame so zeleninovým šalátom, najlepšie paradajkovým alebo hlávkovým.
Zveřejněno 25. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polenta zapečená s rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGKR
Moje poznámka
Polenta zapečená s rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGKR
Nejnovější recepty
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 1 hodinou
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 15 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 15 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 16 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 16 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sloní žrádlo
Janet.P před 6 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
ByMarie před 56 minutami
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 4 hodinami
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 12 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 12 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 13 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 14 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 14 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 15 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 15 hodinami
Tématické fráze:
zapecena polenta recept priloha,
zapecena polenta,
polenta s rajčaty,
polenta zapečená,
polenta jako příloha,
polenta recepty,
zapečená polenta recept,
polenta recept,
recept zapečená polenta,
zapecena polenta recepty,
recepty polenta,
zapečená kukuřičná polenta,
polenta s rajskou,
zapecena palenta,
zapekana polenta,
recepty z polenty,
palenta,
polenta videorecept,
recept na polentu,
polenta s omackou
Suroviny:
krupice kukuřičná,
voda,
sůl,
rajče,
cibule,
česnek,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř černý,
olej,
sýr tvrdý
Komentáře (13)
(Ja dávam kukuričnú kašu tuhnúť na pečiaci papier.)