Čokoládový tunel plněný roládou
Čokoládový tunel plněný roládou je efektní a chuťově bohatý dezert, který zaujme každého svou netradiční kombinaci. Tento lahodný tunel spojuje jemné oříškové čokoládové těsto s vláčným piškotem rolády uvnitř.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 796 kJ / 5 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,76 g |
| Tuky | 320,38 g |
| Vláknina | 37,05 g |
| Cholesterol | 2,51 g |
| Sodík | 848 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 425,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve upečte světlou roládu. Celá vejce vyšlehejte s cukrem a zvolna vmíchejte do pěny mouku. Těsto rozetřete na plech s pečicím papírem a plát upečte ve vyhřáté troubě na 200 °C. Mírně zchladlý plát potřete zavařeninou a zarolujte ho.
Krok 2: Na tmavý chlebíček vyšlehejte máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, postupně do něj přidejte oddělené žloutky, rum a nakonec vmíchejte směs mouky s prosátým kakaem, strouhanými ořechy a práškem do pečiva. Těsto dobře promíchejte a lehce vmíchejte našlehaný sníh z bílků.
Krok 3: Formu na chlebíček vytřete tukem a vysypte hrubou moukou. Dovnitř nalijte polovinu tmavého těsta, uložte na ně připravenou roládu a zalijte ji zbytkem těsta. Vše vložte do vyhřáté trouby a pečte při 170 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový tunel plněný roládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2241
Moje poznámka
Čokoládový tunel plněný roládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2241
Nejnovější recepty
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Pomerančové cukroví
Přidáno před 2 hodinami
Jehněčí guláš s kapií
Přidáno před 13 hodinami
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 18 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Biskupský chlebíček
HelenaR před 30 minutami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
verydlask před 1 hodinou
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 2 hodinami
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 3 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 7 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 12 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 14 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 15 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 15 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 15 hodinami
Tématické fráze:
dort s roladou,
ořechový chlebíček paví oko,
dort plněný roládou,
řezy s roládou,
tunel s broskvemi,
recept na tunel,
chlebíček s roládou,
tvarohový tunel s čokoladou,
roláda ovocný tunel,
rolada pavi oko,
roládový dort plněný cokoládou,
dort s roladami,
dort plněný piškotovou roládou,
roláda tunelem,
ovocny tunel,
ovocne rolady a tunely,
jahodový tunel s čokoládou,
roládový dort s nugátem,
kakaový chlebíček s roládou,
rezy paví oko
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
zavařenina,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
prášek do pečiva,
kakao,
ořechy lískové,
rum
Komentáře (7)